根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了調(diào)味品，速凍食品，食用農(nóng)產(chǎn)品，餐飲食品4類食品407批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品399批次，不合格樣品8批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
調(diào)味品65批次，全部合格；速凍食品55批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品236批次，其中合格樣品231批次，不合格樣品5批次；餐飲食品51批次，其中合格樣品48批次，不合格樣品3批次。
二、不合格樣品情況
1.北京一寬餐飲文化管理有限公司昌平白浮泉路店經(jīng)營(yíng)的豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
2.北京樂(lè)君朋商貿(mào)中心使用、消毒的玻璃杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
3.北京運(yùn)通鴻偉商貿(mào)有限公司在美團(tuán)六六八早餐廳（手機(jī)APP）銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
4.北京宣均快餐店經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
5.北京福源精致生活超市有限公司經(jīng)營(yíng)的精品老姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
6.北京幸福源泉商貿(mào)有限公司使用、消毒的大面碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
7.北京豬鮮生科技有限公司經(jīng)營(yíng)的國(guó)產(chǎn)香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。北京豬鮮生科技有限公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
8.北京笑迎百萬(wàn)家餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年4月22日
地區(qū)：
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