食品伙伴網(wǎng)訊 5月17日，中國烹飪協(xié)會發(fā)布通告，正式開展2021年度中餐科技進步獎申報工作。

 

　　據(jù)了解，2021年度中餐科技進步獎可按科技創(chuàng)新、技術(shù)應(yīng)用、理論建設(shè)、創(chuàng)新型企業(yè)四個獎勵項目進行申報，具體要求如下：

 

　　科技創(chuàng)新獎勵項目：自主創(chuàng)新技術(shù)、產(chǎn)品、工藝、材料與設(shè)計成果，高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化成果并有顯著的經(jīng)濟效益和社會效益的項目；

 

　　技術(shù)應(yīng)用獎勵項目：在組織應(yīng)用、推廣國內(nèi)外已有先進科技成果中，因地制宜，有所創(chuàng)新；或在應(yīng)用推廣先進科學(xué)技術(shù)成果過程中，對已有技術(shù)集成配套，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化，并取得重大經(jīng)濟效益和社會效益的項目；

 

　　理論建設(shè)獎勵項目：具有前瞻性的論文成果，有利于行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的規(guī)范、標準，科普圖書與電子出版物等；

 

　　創(chuàng)新型企業(yè)獎勵項目：具有獨立法人資格的、具備良好的信用資質(zhì)，擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)、較大的社會貢獻，在技術(shù)產(chǎn)品、流通秩序和基礎(chǔ)設(shè)施等方面取得創(chuàng)新成績，在市場競爭中具有優(yōu)勢和持續(xù)發(fā)展能力的餐飲及相關(guān)企業(yè)。

 

　　申報流程為：符合申報條件的單位或個人，需認真填寫《中餐科技進步獎科技創(chuàng)新、技術(shù)應(yīng)用、理論建設(shè)獎申報書》或《中餐科技進步獎創(chuàng)新型企業(yè)申報書》。申報書與證明材料一式兩份（其中一份須加蓋公章作為原件備案，另一份A4紙復(fù)印），并報送電子版。同時報送反映申報項目或企業(yè)概況的視頻資料（時長不超過5分鐘）及企業(yè)logo和申報項目（不含理論建設(shè)項目）圖片（分辨率高且可印刷使用）。申報單位可直接向中國烹飪協(xié)會行業(yè)發(fā)展部申報，每個申報單位只限申報兩項。

 

　　需要注意的是，申報書及相關(guān)材料應(yīng)當完整、真實、可靠；自選課題完成的成果、按照有關(guān)部門（單位）計劃完成的成果，由其法人單位負責(zé)申報；兩個以上單位合作完成的項目，應(yīng)有各合作完成單位共同出具的，明確牽頭申報單位、申報內(nèi)容、主要完成單位和主要完成人順序的申報證明。

 

　　另外，以下情況不予受理：一是申報材料不全或存在明顯錯誤。二是存在知識產(chǎn)權(quán)及完成單位、完成人員等方面爭議的，在爭議未解決前不得申請。三是曾獲得“中餐科技進步獎”的項目。

 

　　此次2021年度中餐科技進步獎申報及咨詢服務(wù)期為2022年5月17日至8月17日。

 

　　據(jù)悉，根據(jù)《國家科學(xué)技術(shù)獎勵條例》的規(guī)定，經(jīng)國家科學(xué)技術(shù)部批準，自2010年起中國烹飪協(xié)會設(shè)立中餐科技進步獎，并已連續(xù)十一年開展中餐科技進步獎的評選活動，一大批中餐科技進步成果脫穎而出并應(yīng)用于餐飲生產(chǎn)實踐，為中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了重要的智力支持。