2022年5月20日，巴西農(nóng)業(yè)、畜牧和供應(yīng)部通過政府公報發(fā)布SDA第577號條例，即關(guān)于在奶酪中添加淀粉的技術(shù)法規(guī)草案。法規(guī)草案主要內(nèi)容為：擬允許水分含量大于或等于55g/100g 的奶酪中使用淀粉和改性淀粉作為原料，終產(chǎn)品中最大用量為 1% (質(zhì)量分?jǐn)?shù))。 該法規(guī)適用于巴西國產(chǎn)和進(jìn)口產(chǎn)品，草案意見征集期60天。