為進(jìn)一步提高全縣大米質(zhì)量水平，促進(jìn)大米生產(chǎn)行業(yè)健康發(fā)展，5月24日，吉安縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)大米質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流暨落實(shí)相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任約談會(huì)。縣市場(chǎng)監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、發(fā)改委等相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人，消費(fèi)者代表、媒體代表、行業(yè)協(xié)會(huì)代表、食品安全技術(shù)專家以及部分大米生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人共20余人參加了會(huì)議。

 

　　會(huì)議通報(bào)了2021年全縣大米監(jiān)督抽檢工作情況，分析了監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及風(fēng)險(xiǎn)隱患，并組織大米生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了自我承諾；受邀參加會(huì)議的各職能部門(mén)負(fù)責(zé)同志及技術(shù)專家就不合格大米的可能危害和嚴(yán)重程度、大米生產(chǎn)企業(yè)的安全風(fēng)險(xiǎn)防范、提升大米生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范化管理水平等方面及下一步大米質(zhì)量安全監(jiān)管工作進(jìn)行了充分交流。

 

　　會(huì)議指出，各大米生產(chǎn)加工企業(yè)要進(jìn)一步增強(qiáng)主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)原輔料采購(gòu)驗(yàn)證、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度，嚴(yán)把原料入廠關(guān)和成品出廠關(guān)，從源頭確保大米質(zhì)量安全。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，大米質(zhì)量安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，要對(duì)照“四個(gè)最嚴(yán)”的標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)大米生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理，各部門(mén)之間要加強(qiáng)銜接配合，實(shí)施信息共享，相互支持，同頻共振，同向發(fā)力，形成大米安全監(jiān)管的合力，切實(shí)守護(hù)好群眾舌尖上的安全。

 

　　稿    源：吉安縣市場(chǎng)監(jiān)管局