本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及28大類食品879批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格868批次，不合格11批次。
一、餐飲食品（含餐飲具）不合格4批次
（一）新羅區(qū)賞味餐飲店的碗（消毒日期為2022年5月9日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（二）新羅區(qū)品位鄰家小吃店的小湯碗（消毒日期為2022年5月10日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（三）新羅區(qū)品位鄰家燒粉仔店的小碗（消毒日期為2022年5月10日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（四）三明市守存餐飲管理有限公司的杯子（消毒日期為2022年5月11日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
二、糕點(diǎn)不合格1批次
標(biāo)稱龍海市三惠食品有限公司2022年3月21日生產(chǎn)的蛋皮肉松吐司卷，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為福建吉馬經(jīng)貿(mào)有限公司鐘法路購物商場，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
三、酒類不合格2批次
（一）標(biāo)稱漳州市板橋酒業(yè)有限公司2021年1月9日生產(chǎn)的葆生大帝人參酒，酒精度不合格，銷售單位為廈門夏商百貨集團(tuán)南平有限公司建甌時代店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（二）標(biāo)稱福清市港頭琳達(dá)食品廠2022年1月18日生產(chǎn)的福建糯米老酒，酒精度不合格，銷售單位為莆田市荔城區(qū)黃石鎮(zhèn)日添金超市，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
四、食用農(nóng)產(chǎn)品不合格2批次
（一）泰寧縣樂美佳果蔬超市銷售的泥鰍（購進(jìn)日期為2022年4月23日），恩諾沙星不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（二）清流縣龍騰商貿(mào)有限公司銷售的冬蟹（購進(jìn)日期為2022年4月18日），鎘（以Cd計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
五、水果制品不合格1批次
標(biāo)稱寧波市鄞州富之華食品有限公司2021年11月1日生產(chǎn)的芒果干（蜜餞），菌落總數(shù)不合格，銷售單位為莆田市荔城區(qū)新度環(huán)好超市，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
六、調(diào)味品不合格1批次
標(biāo)稱廈門夏商淘化大同食品有限公司2021年12月4日生產(chǎn)的特級生抽王（釀造醬油），氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）不合格，銷售單位為龍巖市博凱貿(mào)易有限公司，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
特此公告。
附件：
福建省市場監(jiān)督管理局
2022年6月24日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
