近期，蚌埠市市場監(jiān)督管理局組織抽檢速凍食品、餐飲食品10批次樣品。速凍食品6批次，合格6批次；餐飲食品抽檢4批次，合格1批次，不合格3批次（見附件）。

 

　　現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一。其他污染物問題

 

　　（一）五河縣春雨德莊火鍋店使用的蘸碟陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　（二）蚌埠市蚌山區(qū)綠色吳家粥鋪使用的餐碗陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　（三）蚌埠市淮上區(qū)寧康餐飲店使用的餐筷陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　蚌埠市市場監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者，購買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　   1.0629餐飲食品監(jiān)督抽檢合格信息.xls

 

　　   2.0629速凍食品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx

 

　　   3.0629餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格信息.xls

　　   不合格小知識.docx

 

　　蚌埠市市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年6月29日