近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，蜂產(chǎn)品，糕點，罐頭，酒類，糧食加工品，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，水產(chǎn)制品，水果制品，糖果制品，飲料18大類食品2067批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品2028批次，不合格樣品39批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.方城縣券橋鴻發(fā)商場銷售的標(biāo)稱偃師市御尚品油脂調(diào)味品加工廠生產(chǎn)的1批次調(diào)和芝麻香油，乙基麥芽酚檢出值為2.46×103μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。

 

　　2.鄭州恣意生鮮有限公司銷售的標(biāo)稱商丘市翔波食品有限公司生產(chǎn)的1批次咸蛋黃拌面（油炸型方便面），酸價（以脂肪計）檢出值為2.7mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.8mg/g。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　3.鄭州市惠濟(jì)區(qū)張亮麻辣燙店使用的1批次大碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　4.鄭州市惠濟(jì)區(qū)張亮麻辣燙店使用的1批次勺子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0495mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　5.民權(quán)縣德澳商貿(mào)有限公司銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.67mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　6.鞏義市城區(qū)宜萬家煙酒食品便利店銷售的1批次雞蛋，氟苯尼考檢出值為36.41μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　7.溫縣胖發(fā)祥百貨有限公司銷售的標(biāo)稱濟(jì)源市源星實業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次王屋山二年陳釀柿子醋 釀造食醋，不揮發(fā)酸（以乳酸計）檢出值為0.38g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.50g/100mL。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　8.溫縣胖發(fā)祥百貨有限公司銷售的標(biāo)稱西華縣媧城王婆大蝦食品有限公司生產(chǎn)的1批次醬大骨調(diào)料、1批次紅燒肉調(diào)料、1批次紅燜牛羊肉調(diào)料，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值分別為1.6、1.4、1.5，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　9.鄭州市二七區(qū)四少燴面館使用的1批次長盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0604mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　10.鄭州市鄭東新區(qū)虎太炒雞店使用的1批次綠邊盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0101mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　11.新鄉(xiāng)市牧野區(qū)宏力大道佰人王火鍋店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為819mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗所。

 

　　12.鄭州市二七區(qū)鑫海蔬生鮮便利商店銷售的1批次五花肉（豬肉）、1批次梅花肉（豬肉），恩諾沙星檢出值分別為225μg/kg、261μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測技術(shù)有限公司。

 

　　13.濟(jì)源市邵原銀霞名優(yōu)超市銷售的標(biāo)稱安徽省宿州市埇橋區(qū)恒旺食品廠生產(chǎn)的1批次紅鯉魚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.255g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為濟(jì)源市食品藥品檢驗檢測中心。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。

 

　　14.鄭州市鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)億佰佳超市銷售的標(biāo)稱青島希雅醇食品有限公司出品、南陽明姑食品飲料有限公司生產(chǎn)的1批次希雅醇酸奶飲品（原味），蛋白質(zhì)檢出值為0.89g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于1.0g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　15.鄭州市二七區(qū)馬明明餐飲店使用的1批次長盤，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　16.鄭州市鄭東新區(qū)楊掌柜飯店太格茂店使用的1批次圓盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0856mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　17.安陽高新區(qū)翟建兵天天鮮菜行銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為2.31mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　18.平頂山市元豐達(dá)商貿(mào)有限公司第一人民醫(yī)院職工食堂銷售的1批次豬肉，磺胺類（總量）檢出值為336μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg；甲氧芐啶檢出值為261μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于50μg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。

 

　　19.舞陽縣嘉嘉樂生活超市銷售的標(biāo)稱山東伊怡乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次慢酵酸奶（復(fù)原乳），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為0.184g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測技術(shù)有限公司。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。

 

　　20.舞陽縣海超百佳超市銷售的標(biāo)稱山東伊怡乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次慢酵酸奶（復(fù)原乳），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為0.146g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測技術(shù)有限公司。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。

 

　　21.蘇寧易購中國特色館·滑縣館（經(jīng)營者為滑縣正豪商貿(mào)有限公司）銷售的標(biāo)稱漯河市一粒米食品有限公司生產(chǎn)的1批次懷舊小麻花，酸價（以脂肪計）檢出值為13.0mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　22.鄭州市二七區(qū)豪杰地鍋雞飯店使用的1批次長盤，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　23.鞏義市回郭鎮(zhèn)新芳山西饃店銷售的1批次玉米面饃，糖精鈉（以糖精計）檢出值為0.0581g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為鄭州海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　24.鄭州丹尼斯生活廣場有限公司新鄭玉前路分公司銷售的標(biāo)稱河南省武陟縣武懷食品有限公司生產(chǎn)的1批次油茶，菌落總數(shù)檢出值為13000CFU/g、16000CFU/g、13000CFU/g、13000CFU/g、14000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不得超過10000CFU/g；霉菌檢出值為1500CFU/g、1600CFU/g、1500CFU/g、1100CFU/g、1300CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不得超過50CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　25.鄭州丹尼斯生活廣場有限公司新鄭玉前路分公司銷售的標(biāo)稱河南省宋都老倔廚食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次五香花生（炒貨食品及堅果制品 油炸類），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.70g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　26.鄭州尋臻記餐飲服務(wù)有限公司使用的1批次水杯，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　27.延津縣小潭鄉(xiāng)巧生飯店使用的1批次碟子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　28.安陽高新區(qū)艷喜蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為4.97mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　29.鄭州市建業(yè)鮮風(fēng)超市有限公司索河分公司銷售的標(biāo)稱開封市雙紅食品有限公司生產(chǎn)的1批次招牌蠶豆（香辣味），酸價（以脂肪計）檢出值為3.8mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　30.漯河市漯海望澤商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱桂林智強(qiáng)食品開發(fā)有限公司委托福州春源食品有限公司閩侯分公司生產(chǎn)的1批次棗花蜂蜜、1批次土蜂蜜，呋喃西林代謝物檢出值分別為3.77μg/kg、1.30μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　31.長葛市洪義小吃店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.1144mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　32.新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)冷記逍遙鎮(zhèn)胡辣湯館使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0415mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　33.封丘縣瑞封購物廣場銷售的1批次豆角，倍硫磷檢出值為0.51mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　34.安陽高新區(qū)小光蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為21.0mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　35.尉氏縣新新送水店銷售的標(biāo)稱鄢陵縣花都森泉飲品有限公司生產(chǎn)的1批次包裝飲用水，溴酸鹽檢出值為0.0164mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/L。檢驗機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　二、處置措施

 

　　河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、漯河、南陽、商丘、周口、濟(jì)源等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目

 

　　2.   部分不合格項目的小知識

 

　　3.   食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息