基于預制菜是未來(lái)重點(diǎn)發(fā)展風(fēng)向，第五屆深圳餐飲博覽會(huì )將著(zhù)力于預制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，通過(guò)與IPCR預制菜研究院的攜手合作，于2022年11月3-5日同期舉辦“第五屆深圳餐飲博覽會(huì )”、“2022灣區預制菜專(zhuān)業(yè)展覽會(huì )”在深圳國際會(huì )展中心盛大開(kāi)幕，參展品牌商超過(guò)2000+，買(mǎi)家觀(guān)眾達到100000+，同期活動(dòng)眾多，餐飲頭部企業(yè)、先鋒大咖齊聚，現場(chǎng)開(kāi)展高峰論壇、圓桌會(huì )議等活動(dòng)，共同引領(lǐng)餐飲行業(yè)的未來(lái)發(fā)展方向。

 

　　預制菜加持，搶抓行業(yè)發(fā)展機遇

 

　　當下，預制菜發(fā)展火熱，而不少企業(yè)已在預制菜領(lǐng)域早有布局，先后出現新聰廚、王欄樹(shù)、凍品先生、舌尖英雄等業(yè)內知名預制菜企業(yè)。

 

　　2022灣區預制菜專(zhuān)業(yè)展覽會(huì )由IPCR預制菜研究院主辦,聚焦預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。作為粵港澳大灣區預制菜專(zhuān)業(yè)展,匯聚國內預制菜上下游優(yōu)質(zhì)企業(yè),涵蓋綜合預制菜品牌、肉類(lèi)預制菜、水產(chǎn)品預制菜、蔬果凈菜、復合調味料及冷鏈配套包裝等展品范疇,打造粵港澳大灣區預制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易對接平臺。

 

　　2022灣區預制菜專(zhuān)業(yè)展覽會(huì )，以展帶會(huì )，特別主辦中國預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )，以創(chuàng )新研發(fā)為核心，打造湘菜預制菜產(chǎn)業(yè)鏈，從優(yōu)選食材、菜式研發(fā)，到生產(chǎn)加工以及冷鏈物流等全產(chǎn)業(yè)鏈，構建預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全新通道。

 

　　中國預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )通過(guò)研討預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀及前景、預制菜標準化制作和產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、餐飲企業(yè)對預制菜市場(chǎng)需求分析、預制菜供應鏈創(chuàng )新發(fā)展思路與對策等預制菜產(chǎn)業(yè)相關(guān)議題，邀請各省市行業(yè)協(xié)會(huì )、政府主管部門(mén)、高校、培訓機構、研究機構相關(guān)人員，預制菜生產(chǎn)企業(yè)、預制菜生產(chǎn)及研發(fā)型企業(yè)、標準制定企業(yè)、冷鏈配送等企業(yè)負責人，共同探索和思考預制菜行業(yè)發(fā)展方向、創(chuàng )新技術(shù)、面臨的問(wèn)題及解決路徑。

 

　　百家餐飲齊聚，上新發(fā)布首選

 

　　作為粵港澳大灣區的預制菜專(zhuān)業(yè)展，吸引了全國各地超過(guò)100+餐飲連鎖品牌到場(chǎng)觀(guān)展采購，上萬(wàn)家不同領(lǐng)域的餐飲企業(yè)采購食材原料，這將是今年餐飲人采購首選的場(chǎng)所。

 

　　西貝餐飲、海底撈、九毛九、外婆家、呷哺呷哺、農耕記、老鄉雞、小龍坎、探魚(yú)、國聯(lián)水產(chǎn)、眉州東坡、黃記煌等全國知名餐企品牌，都會(huì )將展會(huì )作為重要的采購渠道。

 

　　金九銀十的秋季是上新熱潮，絕大多數餐企都會(huì )選擇秋季推出自己的新品，而找到供應鏈是上新的前提。展會(huì )集結千家供應商，成為以預制菜為主的餐企首選采購平臺。

 

　　2022灣區預制菜專(zhuān)業(yè)展覽會(huì )將匯聚豐富預制菜全產(chǎn)業(yè)資源，為您在預制菜行業(yè)保駕護航，十一月，深圳國際會(huì )展中心，約定你！