案例一：

 

　　肥城市韻園超市經(jīng)營(yíng)銷售的韭菜在2022年1月17日的監(jiān)督性抽檢中腐霉利項(xiàng)目實(shí)測(cè)值為1.26mg/kg，檢測(cè)結(jié)果不符合殘留量≤0.2mg/kg的技術(shù)要求，該批次食品的檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已給予沒收違法所得，并處罰款的行政處罰。

 

　　案例二：

 

　　肥城市母親菜快餐館使用的餐飲具在2020年10月13日抽樣檢查中，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。我局于2020年11月6日將該《檢驗(yàn)報(bào)告》送達(dá)該店，當(dāng)場(chǎng)對(duì)該店下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，并給予警告。我局在2022年1月21日收到2021年8月3日的抽樣該店的檢驗(yàn)報(bào)告，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，大腸菌群項(xiàng)目不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該店對(duì)上述檢驗(yàn)結(jié)果均無異議。肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已給予罰款的行政處罰 。

 

　　近期，以下食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在日常監(jiān)督檢查中因違法違規(guī)行為，被肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰：

 

　　案例一：

 

　　2022年3月3日，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對(duì)肥城市傳杰百貨超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，該單位現(xiàn)場(chǎng)無法提供店內(nèi)所售食品“海天醬油”的進(jìn)貨單據(jù)、供貨方資質(zhì)及產(chǎn)品合格證明文件。2022年1月11日，針對(duì)該店未履行索證索票的行為，執(zhí)法人員已對(duì)其下達(dá)過責(zé)令改正，給予警告。再次出現(xiàn)上述問題，屬于拒不改正。肥城市傳杰百貨超市進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件且拒不改正的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　案例二：

 

　　2022年1月10日，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員接投訴對(duì)肥城市非擼不可燒烤店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)查該店美團(tuán)外賣平臺(tái)有涼菜“涼拌西紅柿”，肥城市非擼不可燒烤店未取得冷食類食品制售許可在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)涼菜的行為，違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款 的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條第一款及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人沒收違法所得，并處罰款的行政處罰。

 

　　案例三：

 

　　2022年1月10日，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員接投訴對(duì)肥城市偉順辣子雞店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)查，該店美團(tuán)外賣平臺(tái)有涼菜“皮蛋豆腐”，肥城市偉順辣子雞店未取得冷食類食品制售許可在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)涼菜的行為，違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款 的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條第一款及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人沒收違法所得，并處罰款的行政處罰。

 

　　案例四：

 

　　2022年3月17日，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對(duì)碧桂園鳳凰瀾庭項(xiàng)目部檢查，發(fā)現(xiàn)建筑工地食堂1處，現(xiàn)場(chǎng)未見《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，當(dāng)事人未經(jīng)許可從事餐飲服務(wù)的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第第一百二十二條第一款的規(guī)定，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　案例五：

 

　　2022年3月肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)肥城市書香餐飲店進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未保持日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表至下次日常監(jiān)督檢查，當(dāng)事人的行為違反了《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》第二十二條第二款“食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將張貼的日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表至下次日常監(jiān)督檢查”的規(guī)定。依據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督管理辦法》第二十九條的規(guī)定，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令改正，給予警告，并處罰款的行政處罰。

 

　　案例六：

 

　　2021 年 7月 21 日,肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對(duì)肥城市辛峰肉制品加工處進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，現(xiàn)場(chǎng)未提供相關(guān)食品添加劑的進(jìn)貨查驗(yàn)證明及保存進(jìn)貨憑證，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書，2022年2月23日，執(zhí)法人員再次對(duì)該小作坊進(jìn)行檢查，當(dāng)事人仍無法提供上述食品添加劑的進(jìn)貨查驗(yàn)證明及保存進(jìn)貨憑證。肥城市辛峰肉制品加工處未按規(guī)定進(jìn)行進(jìn)貨查驗(yàn)并保存相關(guān)憑證從事食品加工。其行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第十二條規(guī)定，根據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已給予罰款的行政處罰。

 

　　案例七：

 

　　2022年3月肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)肥城市倪妮生鮮超市進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該單位存在經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（十）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已給予罰款的行政處罰。

 

　　案例八：

 

　　2022年3月肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)肥城市躍山牛肉板面店進(jìn)行日常檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該店購進(jìn)食品未查驗(yàn)供貨商的許可證及食品合格證明文件、未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令改正，給予警告，并處罰款的行政處罰。

 

　　案例九：

 

　　2022年4月24日，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對(duì)岱岳匯景新城項(xiàng)目檢查，發(fā)現(xiàn)建筑工地食堂1處，現(xiàn)場(chǎng)未見《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，當(dāng)事人未經(jīng)許可從事餐飲服務(wù)的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第第一百二十二條第一款的規(guī)定，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　案例十：

 

　　2022年3月10日，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對(duì)肥城鮮惠生鮮超市進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未提供該商品的進(jìn)貨查驗(yàn)證明且未保存進(jìn)貨憑證，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，2022年4月7日，執(zhí)法人員再次對(duì)該店進(jìn)行檢查，該店仍無法提供該產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗(yàn)證明。當(dāng)事人肥城鮮惠生鮮超市未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)且逾期未改正的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　案例十一：

 

　　2022年3月10日，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對(duì)孫伯鎮(zhèn)張桂珍食品門市部進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未提供該商品的進(jìn)貨查驗(yàn)證明且未保存進(jìn)貨憑證，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，2022年4月8日，執(zhí)法人員再次對(duì)該店進(jìn)行檢查，該店仍無法提供該產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗(yàn)證明。當(dāng)事人肥城市孫伯鎮(zhèn)張桂珍食品門市部未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)且逾期未改正的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　案例十二：

 

　　2022年4月11日，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員在肥城市查家糧油店進(jìn)行日常檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該店購進(jìn)食品未查驗(yàn)供貨商的許可證及食品合格證明文件、未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《責(zé)令改正通知書》。2022年4月19日，我局執(zhí)法人員再次來到該店進(jìn)行日常檢查，發(fā)現(xiàn)該店購進(jìn)食品仍未查驗(yàn)供貨商的許可證及食品合格證明文件、未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。當(dāng)事人購進(jìn)食品未查驗(yàn)供貨商的許可證及食品合格證明文件、未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)及《山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第（六）款的規(guī)定，給予處罰款的行政處罰。

 

　　案例十三：

 

　　2022年3月30日，我局執(zhí)法人員在肥城市建博饅頭房進(jìn)行日常檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該店購進(jìn)食品未查驗(yàn)供貨商的許可證及食品合格證明文件、未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《責(zé)令改正通知書》。2022年4月6日，我局執(zhí)法人員再次來到該店進(jìn)行日常檢查，發(fā)現(xiàn)該店購進(jìn)食品仍未查驗(yàn)供貨商的許可證及食品合格證明文件、未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。當(dāng)事人購進(jìn)食品未查驗(yàn)供貨商的許可證及食品合格證明文件未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)及《山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第（六）款的規(guī)定，給予處罰款的行政處罰。

 

　　案例十四：

 

　　2022年3月3日，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員在金洲大市場(chǎng)日常檢查中，發(fā)現(xiàn)一家掛有“吉瑞福源聚”招牌的餐飲店正在營(yíng)業(yè)，該店負(fù)責(zé)人無法提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人罰款并沒收違法所得的行政處罰。

 

　　案例十五：

 

　　2022年3月17日，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對(duì)肥城市帥家食品店進(jìn)行監(jiān)督檢查。執(zhí)法人員在該店貨架紙箱上發(fā)現(xiàn)猴頭菇谷物營(yíng)養(yǎng)粉27桶，現(xiàn)場(chǎng)無法提供猴頭菇谷物營(yíng)養(yǎng)粉供貨方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、檢驗(yàn)合格證明等材料。執(zhí)法人員依法下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，2022年4月18日，執(zhí)法人員再次到當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的肥城市帥家食品店進(jìn)行監(jiān)督檢查，執(zhí)法人員在該店貨架上發(fā)現(xiàn)海之圣生物肽復(fù)合固體飲料4箱零2盒，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)無法提供海之圣生物肽復(fù)合固體飲料的供貨方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、檢驗(yàn)合格證明等材料。當(dāng)事人采購食品未履行索證索票義務(wù)，經(jīng)責(zé)令改正后仍拒不改正的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已給予罰款的行政處罰。

 

　　案例十六：

 

　　2022年3月，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)肥城市龍濤綜合商店進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。肥城市龍濤綜合商店未保持日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表至下次日常監(jiān)督檢查的行為，違反了《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》第二十二條第二款的規(guī)定。肥城市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)其處以罰款的行政處罰。

 

　　案例十七：

 

　　2022年3月，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)肥城市建才饅頭房進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。肥城市建才饅頭房未保持日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表至下次日常監(jiān)督檢查的行為，違反了《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》第二十二條第二款的規(guī)定。肥城市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)其處以罰款的行政處罰。

 

　　案例十八：

 

　　2022年2月10日，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員肥城市小鎮(zhèn)故事酒店進(jìn)行日常食品經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該店內(nèi)消毒柜衛(wèi)生情況較差，要求當(dāng)事人提供消毒柜的定期維護(hù)、清洗記錄，該店無法提供，執(zhí)法人員下達(dá)責(zé)令改正通知書和當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并給予警告。2022年3月28日，我局執(zhí)法人員再次對(duì)肥城市小鎮(zhèn)故事酒店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人依舊未維護(hù)、清洗該消毒柜，也無法提供該消毒柜的定期維護(hù)、清洗記錄。該店未定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施且逾期未改正。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，肥城市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)其處以罰款的行政處罰。

 

　　案例十九：

 

　　2022年3月10日，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)肥城市安站陳勝綜合門市部處進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該店未能提供相關(guān)產(chǎn)品供貨商的許可證和產(chǎn)品相關(guān)證明文件，執(zhí)法人員依法對(duì)其下達(dá)《責(zé)令整改通知書》給予警告。2022年3月30日，執(zhí)法人員再次進(jìn)行檢查，該店依然未能提供相關(guān)產(chǎn)品供貨商的許可證和產(chǎn)品相關(guān)證明文件。陳勝未查驗(yàn)供貨商許可證和產(chǎn)品相關(guān)證明文件且未按要求改正的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，肥城市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)其處以罰款的行政處罰。

 

　　案例二十：

 

　　2022年3月10日，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對(duì)肥城市金煥綜合門市部處進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店未能提供相關(guān)產(chǎn)品供貨商的許可證和產(chǎn)品相關(guān)證明文件，執(zhí)法人員依法對(duì)其下達(dá)《責(zé)令整改通知書》給予警告。2022年3月31日，執(zhí)法人員再次進(jìn)行檢查，該店依然未能提供以上產(chǎn)品供貨商的許可證和產(chǎn)品相關(guān)證明文件。當(dāng)事人未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件且未按要求進(jìn)行改正的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，肥城市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)其處以罰款的行政處罰。

 

　　案例二十一：

 

　　2022年2月16日，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對(duì)慶民茶莊進(jìn)行檢查，檢查發(fā)現(xiàn)該店存在銷售過期食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（十）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，肥城市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)其處以罰款的行政處罰。

 

　　案例二十二：

 

　　2022年2月16日，肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對(duì)辛顯健經(jīng)營(yíng)的店鋪進(jìn)行檢查，檢查發(fā)現(xiàn)該店存在銷售過期食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（十）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，肥城市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)其處以罰款的行政處罰。

 

　　案例二十三：

 

　　2022年2月15日肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對(duì)肥城市軍揚(yáng)托管中心進(jìn)行檢查，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查看該中心索證索票情況，該中心未能提供現(xiàn)場(chǎng)使用大米的供貨商資質(zhì)和相關(guān)證明文件，也未索取相關(guān)票據(jù)，執(zhí)法人員對(duì)該店下達(dá)《責(zé)令改正通知書》并給予警告，2022年3月9日，執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行檢查時(shí)該店仍未能提供現(xiàn)場(chǎng)使用大米的供貨商資質(zhì)和相關(guān)證明文件，仍未索取相關(guān)票據(jù)。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，肥城市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)其處以罰款的行政處罰。

 

　　肥城市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大企業(yè)和市民，如發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域違法行為，請(qǐng)撥打12345（12315）進(jìn)行投訴舉報(bào)。