根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了糕點(diǎn)，炒貨食品及堅(jiān)果制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，調(diào)味品4類食品576批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品568批次，不合格樣品8批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。
一、總體情況
糕點(diǎn)90批次，全部合格；炒貨食品及堅(jiān)果制品75批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品325批次，其中合格樣品319批次，不合格樣品6批次；調(diào)味品86批次，其中合格樣品84批次，不合格樣品2批次。
二、不合格樣品情況
1.標(biāo)稱北京京茂香源科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的花生醬，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。北京京茂香源科技發(fā)展有限公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
2.北京老賀佳家梭邊魚火鍋店經(jīng)營(yíng)的鮰魚，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
3.北京億陽(yáng)鼎盛商貿(mào)有限公司在美團(tuán)（手機(jī)APP）新發(fā)地果蔬社區(qū)便民店銷售的綠豆芽，亞硫酸鹽（以SO?計(jì)）不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；該店銷售的2批次韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
4.華北盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司新華東街分公司在盒馬（手機(jī)APP）通州新華東街店銷售的鮮活皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。華北盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司新華東街分公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
5.標(biāo)稱河北閩松食品有限公司生產(chǎn)，北京蘇月云商店經(jīng)營(yíng)的花椒粉（非即食），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。河北閩松食品有限公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，仍不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。
6.北京小網(wǎng)兜商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的海蟹（梭子蟹），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年7月20日
地區(qū)：
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