北京市順義區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查行動，加大對連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城、學(xué)校食堂、集體用餐配送等餐飲單位的檢查力度，現(xiàn)將近期結(jié)果公示如下：

 

　　01

 

　　北京石園麥多餡餅店（招牌名稱：麥多餡餅）

 

　　存在未在經(jīng)營場所顯著位置懸掛食品經(jīng)營許可證正本的問題。違反了《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十八條第二款的規(guī)定，責令改正。

 

　　02

 

　　北京維克美商貿(mào)有限公司（招牌名稱：老地方面館）

 

　　存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者用于加工制作的工具、設(shè)備、容器，沒有定位存放、未貼有區(qū)分標識的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令限期改正。

 

　　03

 

　　北京萍香園小吃店（招牌名稱：小孟羊湯 ）

 

　　存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者用于加工制作的工具、設(shè)備、容器，沒有定位存放、未貼有區(qū)分標識的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令限期改正。

 

　　04

 

　　北京騰飛旺達飯店（招牌名稱：峰成小館）

 

　　存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者用于加工制作的工具、設(shè)備、容器，沒有定位存放、未貼有區(qū)分標識的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令限期改正。

 

　　05

 

　　北京居峰餐飲服務(wù)有限公司（招牌名稱：山東戧面饅頭）

 

　　存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者進貨臺賬記錄不完整的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令限期改正。

 

　　06

 

　　北京兆房餐廳（招牌名稱：簡餐？石鍋拌飯）

 

　　存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者進貨臺賬記錄不完整的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令限期改正。

 

　　07

 

　　北京志鑫福隆福小吃店（韓式炸雞）

 

　　存在未保持食品加工操作場所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條的規(guī)定，責令改正，給予警告。

 

　　08

 

　　北京來碗面餐飲管理服務(wù)有限公司（招牌名稱：來碗面）

 

　　存在未保持食品加工操作場所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條的規(guī)定，責令改正，給予警告。

 

　　09

 

　　北京冬月青小吃店（招牌名稱：小高早點）

 

　　存在未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，責令改正，給予警告。

 

　　10

 

　　信安晟權(quán)（北京）餐飲管理有限公司 （招牌名稱：萬記湯撈）

 

　　存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者未按規(guī)定在生產(chǎn)經(jīng)營場所顯著位置公示食品經(jīng)營許可證的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十四條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十九條的規(guī)定，責令限期改正。

 

　　11

 

　　北京暗香浮動餐飲管理有限公司（招牌名稱：圍爐鍋盔·濃湯酸辣粉）

 

　　存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者未按規(guī)定在生產(chǎn)經(jīng)營場所顯著位置公示食品經(jīng)營許可證的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十四條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十九條的規(guī)定，責令限期改正。

 

　　12

 

　　北京意美飛凡餐飲有限公司（招牌名稱：老潼關(guān)肉夾饃）

 

　　存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者未按規(guī)定在生產(chǎn)經(jīng)營場所顯著位置公示食品經(jīng)營許可證的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十四條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十九條的規(guī)定，責令限期改正。

 

　　13

 

　　北京玖府餐飲管理有限公司（招牌名稱：京天紅炸糕）

 

　　存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者未按規(guī)定在生產(chǎn)經(jīng)營場所顯著位置公示食品經(jīng)營許可證的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十四條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十九條的規(guī)定，責令限期改正。

 

　　14

 

　　北京全營宜膳小吃店（招牌名稱：沙縣小吃）

 

　　存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者用于加工制作的工具、設(shè)備、容器，沒有定位存放、未貼有區(qū)分標識的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令限期改正。

 

　　15

 

　　北京旺合興達商店（招牌名稱：早點）

 

　　存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者用于加工制作的工具、設(shè)備、容器，沒有定位存放、未貼有區(qū)分標識的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令限期改正。

 

　　16

 

　　北京金牛永奔餐廳（招牌名稱：牛奔一鍋鮮）

 

　　存在未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，責令改正，給予警告。

 

　　17

 

　　北京邦全順發(fā)熟食店（順發(fā)熟食店）

 

　　存在從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員未取得健康證明的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規(guī)定，責令改正，給予警告。

 

　　18

 

　　北京蘇順清商店（招牌名稱：云南過橋米線）

 

　　存在未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，責令改正，給予警告。

 

　　同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　19

 

　　北京聚鑫金地嘉禾餐飲管理有限公司（招牌名稱：金地嘉禾水餃）

 

　　存在未保持食品加工場所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條的規(guī)定，責令改正，給予警告。

 

　　同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　20

 

　　北京和東商貿(mào)有限公司（招牌名稱：晉面小館）

 

　　存在從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員未取得健康證明的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規(guī)定，責令改正，給予警告。

 

　　21

 

　　北京雄記餐飲管理有限公司（招牌名稱：雄記潮汕牛肉火鍋）

 

　　存在食品經(jīng)營許可證載明的許可事項發(fā)生變化，食品經(jīng)營者未按規(guī)定申請變更經(jīng)營許可的問題。違反了《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定，依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定，責令改正，給予警告。

 

　　同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　22

 

　　北京華杰士食品有限公司（招牌名稱：再疆胡）

 

　　存在入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品經(jīng)營許可等信息發(fā)生變更后，未及時更新的問題。違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第九條的規(guī)定，依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定，責令改正，給予警告。

 

　　同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　23

 

　　北京愛柒餐飲管理有限公司（招牌名稱：舌尖瘋狂在成都（順義店））

 

　　存在未保持食品加工場所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條的規(guī)定，責令改正，給予警告。

 

　　同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　24

 

　　北京必勝客比薩餅有限公司順義天北路餐廳（招牌名稱：必勝客）

 

　　存在未按要求進行食品貯存的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（六）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責令改正，給予警告。

 

　　同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　25

 

　　北京必勝客比薩餅有限公司石園大街餐廳（招牌名稱：必勝客）

 

　　存在未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，責令改正，給予警告。

 

　　同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　26

 

　　北京必勝客比薩餅有限公司順義新順大街餐廳（招牌名稱：必勝客）

 

　　存在未設(shè)置與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的防蠅防鼠設(shè)備設(shè)施的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正，給予警告。

 

　　同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　27

 

　　北京峰盈新順餐飲管理有限公司（招牌名稱：北京峰盈新順餐飲管理有限公司）

 

　　存在未設(shè)置與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的防蠅防鼠設(shè)備設(shè)施的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正，給予警告。

 

　　來源：餐飲科