女士們、先生們，各位新聞界的朋友：

 

　　大家上午好！非常感謝大家長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)我省食品安全工作的關(guān)心和支持！

 

　　為全面反映我省2021年食品安全狀況，系統(tǒng)梳理食品安全工作基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，客觀反映我省當(dāng)前食品安全工作存在的問(wèn)題，明確下一步工作思路，省市場(chǎng)監(jiān)管局（省食安辦）組織編寫(xiě)了《2021年度安徽省食品安全狀況》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《白皮書(shū)》）。今天非常高興向大家介紹《白皮書(shū)》相關(guān)情況，并回答記者朋友們的提問(wèn)。

 

　　下面我向各位簡(jiǎn)要介紹一下《白皮書(shū)》的特色亮點(diǎn)。

 

　　一、全面貫徹黨中央國(guó)務(wù)院決策部署，食品安全工作成效突出。在省委、省政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，全省各地、各部門(mén)深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的一系列重要指示批示精神，認(rèn)真貫徹黨中央、國(guó)務(wù)院及省委、省政府關(guān)于食品安全工作的決策部署，落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法辦案，牢牢守住了不發(fā)生重大食品安全事故的底線，全省食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。在國(guó)務(wù)院食安委對(duì)各省（區(qū)、市）2021年度食品安全工作評(píng)議考核中，安徽省再次榮獲A級(jí)等次的好成績(jī)，安徽省評(píng)議考核成績(jī)連續(xù)三年位居全國(guó)前列。

 

　　二、嚴(yán)格落實(shí)“黨政同責(zé)”，食品安全責(zé)任體系進(jìn)一步健全。省委、省政府高度重視食品安全工作，省委書(shū)記鄭柵潔主持召開(kāi)省委常委會(huì)會(huì)議，聽(tīng)取食品安全工作匯報(bào)，并多次就食品安全工作作出重要批示，省長(zhǎng)王清憲主持召開(kāi)省政府常務(wù)會(huì)議、省食安委全體會(huì)議推動(dòng)解決食品安全問(wèn)題，分管副省長(zhǎng)多次專(zhuān)題研究食品安全工作。省、市兩級(jí)黨委均將食品安全納入巡視巡察和黨校（行政學(xué)院）主體班次教學(xué)內(nèi)容。省委督查室、省政府督查室、省食安辦聯(lián)合開(kāi)展食品安全工作專(zhuān)項(xiàng)督查。2021年，食品安全制度建設(shè)進(jìn)一步加強(qiáng)，修訂實(shí)施《安徽省食品安全工作評(píng)議考核辦法》《安徽省食品藥品抽檢經(jīng)費(fèi)管理辦法》《安徽省食品藥品安全監(jiān)管城鄉(xiāng)一體化建設(shè)項(xiàng)目資金管理辦法》，印發(fā)《安徽省食品安全示范縣（市、區(qū)）評(píng)價(jià)與管理辦法》《“食安安徽”品牌認(rèn)證評(píng)價(jià)辦法》《安徽省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任清單》《安徽省食品安全檢查員管理辦法（試行）》《安徽省特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營(yíng)使用管理辦法（試行）》《安徽省抽檢不合格食品核查處置規(guī)定》等一系列食品安全重要制度文件，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全各方責(zé)任落實(shí)。

 

　　三、著力防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，牢牢守住食品安全底線。生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、林業(yè)等部門(mén)嚴(yán)把食品安全源頭關(guān)，開(kāi)展耕地土壤環(huán)境監(jiān)測(cè)治理、農(nóng)獸藥管控、農(nóng)資打假行動(dòng)，全省完成13個(gè)土壤環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)位監(jiān)測(cè)，排查涉鎘等重金屬重點(diǎn)行業(yè)企業(yè)和相關(guān)點(diǎn)位401個(gè)；全省農(nóng)藥使用量較基期（2012－2014年）實(shí)現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，獸藥監(jiān)督抽查合格率為99.4%，查辦生產(chǎn)銷(xiāo)售假冒偽劣種子等農(nóng)資案件235起，罰沒(méi)金額335.85萬(wàn)元。林業(yè)部門(mén)組織開(kāi)展食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，抽檢1000批次，合格率100%。衛(wèi)生健康部門(mén)開(kāi)展食品中污染物及其有害因素監(jiān)測(cè)，全省監(jiān)測(cè)食品樣品3368份，獲五個(gè)類(lèi)型監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)27290條；向省政府報(bào)送《關(guān)于2020年安徽省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)情況的報(bào)告》，向省級(jí)食品安全監(jiān)管部門(mén)通報(bào)監(jiān)測(cè)專(zhuān)報(bào)2份。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)10552家食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展全覆蓋日常監(jiān)督檢查，對(duì)1096家問(wèn)題企業(yè)開(kāi)展飛行檢查，對(duì)36家企業(yè)開(kāi)展市級(jí)交叉互查，對(duì)270家規(guī)模以上企業(yè)開(kāi)展第三方輔助檢查，對(duì)12家大型企業(yè)開(kāi)展體系檢查；對(duì)全省食品銷(xiāo)售者實(shí)施全覆蓋檢查，風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)動(dòng)態(tài)管理覆蓋率達(dá)100%；組織大中型超市開(kāi)展放心食品超市自我承諾活動(dòng)；深化校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，與省教育廳、省衛(wèi)生健康委、省公安廳組成6個(gè)學(xué)校食品安全督查組，對(duì)16個(gè)市開(kāi)展秋季開(kāi)學(xué)學(xué)校食品安全督查；對(duì)44家保健食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展生產(chǎn)過(guò)程控制專(zhuān)項(xiàng)檢查，特殊食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告率和整改率100%。海關(guān)部門(mén)實(shí)施進(jìn)口食品“國(guó)門(mén)守護(hù)”行動(dòng)，全年抽檢進(jìn)口食品144批次、1681項(xiàng)次，核查進(jìn)出口食品企業(yè)和原料基地107家次。

 

　　四、深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)治理，食品安全領(lǐng)域突出問(wèn)題得到有效解決。緊盯人民群眾普遍關(guān)心的食品安全問(wèn)題，深入開(kāi)展食藥環(huán)犯罪“守護(hù)平安—夏秋攻勢(shì)”行動(dòng)、食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動(dòng)、耕地周邊涉鎘等重金屬重點(diǎn)行業(yè)企業(yè)排查整治、食品安全“雷霆行動(dòng)”、全省農(nóng)村假冒偽劣食品集中整治、夏季食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治、網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專(zhuān)項(xiàng)督查、保健食品行業(yè)專(zhuān)項(xiàng)清理整治等10個(gè)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)立案查處食用農(nóng)產(chǎn)品各類(lèi)案件143件，銷(xiāo)毀問(wèn)題產(chǎn)品72.62噸，涉案金額174.3萬(wàn)元。省生態(tài)環(huán)境廳實(shí)施食品行業(yè)環(huán)境行政處罰56件，處罰金額642.83萬(wàn)元。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)辦結(jié)食品案件30507件，案件總值4321萬(wàn)元，罰沒(méi)款1.56億元，移送公安機(jī)關(guān)437件，每萬(wàn)人案件數(shù)4.4件，查辦案件數(shù)位居全國(guó)前列；查獲野生保護(hù)動(dòng)物4411只，制品634.5千克；查辦“長(zhǎng)江禁捕  打非斷鏈”案件549件。公安機(jī)關(guān)偵辦危害食品安全案件601起，抓獲犯罪嫌疑人1895人，涉案金額達(dá)9.7億余元。檢察機(jī)關(guān)建議行政執(zhí)法機(jī)關(guān)移送涉嫌危害食品安全犯罪案件110件113人，批準(zhǔn)逮捕危害食品安全犯罪案件38件79人，依法提起公訴147件203人，提起食品安全領(lǐng)域民事公益訴訟案件231件，法院判決支持懲罰性賠償2.2余億元。全省法院受理食品安全犯罪一審案件211件，審結(jié)189件，判處罪犯317人。

 

　　五、食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)進(jìn)一步夯實(shí)，食品安全共建共治共享氛圍更加濃厚。2021年，我省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3105.9億元，利潤(rùn)總額203.4億元，完成全省規(guī)模以上工業(yè)6.9%的營(yíng)業(yè)收入和7.6%的利潤(rùn)總額，在穩(wěn)增長(zhǎng)、惠民生、保就業(yè)、促消費(fèi)等方面發(fā)揮了積極作用。省市場(chǎng)監(jiān)管局（省食安辦）牽頭組織開(kāi)展了“食安安徽”品牌建設(shè)工作，全省150家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位通過(guò)了“食安安徽”品牌認(rèn)證評(píng)價(jià)。全省自上而下同步開(kāi)展主題為“尚儉崇信 守護(hù)陽(yáng)光下的盤(pán)中餐”的食品安全宣傳周活動(dòng)，省市場(chǎng)監(jiān)管局（省食安辦）在宿州市舉辦全省食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布食品安全治理創(chuàng)新案例，為省級(jí)食品安全研學(xué)基地授牌，啟動(dòng)儀式在中安在線、抖音、快手、今日頭條、中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)等全程直播，當(dāng)天瀏覽量達(dá)30萬(wàn)人次；各級(jí)相關(guān)部門(mén)開(kāi)展形式多樣的“部門(mén)主題日”活動(dòng)，全方位向消費(fèi)者宣傳食品安全法律法規(guī)及科普知識(shí)；各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)舉辦“工廠開(kāi)放日”活動(dòng)，主動(dòng)邀請(qǐng)市民和消費(fèi)者參觀食品生產(chǎn)流水線，了解體驗(yàn)食品生產(chǎn)、加工全過(guò)程；各地通過(guò)召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)、組織食品安全“你點(diǎn)我檢”和有獎(jiǎng)問(wèn)答等方式，發(fā)動(dòng)社會(huì)各界參加食品安全宣傳，營(yíng)造了食品安全共治共享氛圍。

 

　　2022年，全省食品安全工作將堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十九大、十九屆歷次全會(huì)及省第十一次黨代會(huì)精神，立足問(wèn)題導(dǎo)向，立足嚴(yán)的主基調(diào)，以高度的政治責(zé)任感和極端負(fù)責(zé)的態(tài)度，強(qiáng)化黨政同責(zé)，強(qiáng)化各環(huán)節(jié)監(jiān)管服務(wù)，強(qiáng)化執(zhí)法辦案，強(qiáng)化基礎(chǔ)保障，落實(shí)好“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)決守住食品安全底線，以?xún)?yōu)異的成績(jī)迎接黨的二十大勝利召開(kāi)。

 

　　最后，再次衷心感謝新聞媒體記者朋友對(duì)食品安全工作的關(guān)心支持，也希望各位新聞界的朋友，深入開(kāi)展《白皮書(shū)》的宣傳解讀，共同營(yíng)造食品安全人人參與、共治共享的良好氛圍。

 

　　謝謝大家！