隨著中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展，其飼料足跡也在不斷擴(kuò)大，這給野生捕獲的飼料魚和大豆資源帶來了壓力。鑒于這些成分與生物多樣性喪失和森林砍伐有關(guān)，中國的研究界正在尋找可持續(xù)的替代飼料成分。

 

　　中國飼料研究所的研究人員開始研究單碳?xì)怏w蛋白(C1GP)，這是一種在碳相關(guān)的工業(yè)廢氣中通過細(xì)菌發(fā)酵過程產(chǎn)生的蛋白質(zhì)。C1GP可由甲烷、甲醇、一氧化碳和二氧化碳基質(zhì)制成。如果該技術(shù)上線，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將能夠生產(chǎn)富含蛋白質(zhì)的飼料成分，而無需過度開發(fā)水和土地資源，同時(shí)減少溫室氣體和廢物。

 

　　研究人員認(rèn)為，C1GP在水產(chǎn)飼料中具有轉(zhuǎn)化效率高、適應(yīng)性廣、營養(yǎng)豐富的潛力。