根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和青島市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，市市場監(jiān)督管理局對餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、復(fù)用餐飲具、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、特殊膳食食品、調(diào)味品、飲料等23大類食品1951批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中52批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、獸藥殘留超標(biāo)、其他污染物、微生物污染、生物毒素、質(zhì)量指標(biāo)、重金屬污染、超范圍、超限量使用食品添加劑等問題。

 

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

 

　　李滄區(qū)客好佳悅超市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。

 

　　李滄區(qū)誠惠家源便利店銷售的姜，噻蟲胺、吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。

 

　　市北區(qū)劉黃河優(yōu)優(yōu)重慶南路店銷售的姜，吡蟲啉、噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為諾安實(shí)力可商品檢驗(yàn)（青島）有限公司。

 

　　即墨市靈山鎮(zhèn)可云商店銷售的西紅柿，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司。

 

　　即墨市華山鎮(zhèn)萬福肉店銷售的辣椒，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司。

 

　　青島千喜誠商貿(mào)有限公司銷售的辣椒，啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　青島千喜誠商貿(mào)有限公司銷售的豇豆，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　青島大彬商貿(mào)有限公司銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　城陽區(qū)嘉尚佳生活超市銷售的辣椒，氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東世通檢測評價(jià)技術(shù)服務(wù)有限公司。

 

　　青島家得樂商貿(mào)有限公司銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中譜安信（青島）檢測科技有限公司。

 

　　萊西市云果園超市銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東潤達(dá)檢測技術(shù)有限公司。

 

　　萊西市天新水果店銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東潤達(dá)檢測技術(shù)有限公司。

 

　　市南區(qū)福錦隆生活超市銷售的香蕉，吡蟲啉、腈苯唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東天元盈康檢測評價(jià)技術(shù)有限公司。

 

　　市南區(qū)欣凱金生鮮超市銷售的辣椒，啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東天元盈康檢測評價(jià)技術(shù)有限公司。

 

　　青島智信旺達(dá)商業(yè)有限公司銷售的姜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東天元盈康檢測評價(jià)技術(shù)有限公司。

 

　　平度市福潤宜家超市銷售的長豆角，氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)有限公司。

 

　　李滄區(qū)家里婆老湯剁餡水餃店銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。

 

　　青島大沽河畔餐飲管理有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東潤達(dá)檢測技術(shù)有限公司。

 

　　二、獸藥殘留超標(biāo)問題

 

　　青島家樂福商業(yè)有限公司新興店銷售的鮮雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為諾安實(shí)力可商品檢驗(yàn)（青島）有限公司。

 

　　青島惠昌盛圓食品有限公司銷售的豬五花肉，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　　即墨區(qū)安家彤生活超市銷售的青魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司。

 

　　即墨市大信福客來購物中心銷售的生豬肉，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司。

 

　　平度市官美玉海產(chǎn)品銷售店銷售的白蛤，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)有限公司。

 

　　平度市新河鎮(zhèn)亞林速凍食品超市銷售的雞蛋，地美硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)有限公司。

 

　　市北區(qū)樂膳源餐飲店銷售的生雞肉，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為諾安實(shí)力可商品檢驗(yàn)（青島）有限公司。

 

　　市北區(qū)泰和順海鮮苑銷售的標(biāo)稱山東龍大美食股份有限公司生產(chǎn)的生豬肉，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為諾安實(shí)力可商品檢驗(yàn)（青島）有限公司。

 

　　市南區(qū)極致魚酷活魚現(xiàn)烤店銷售的鮰魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　三、其他污染物問題

 

　　青島光頭許餐飲管理有限公司天目山路分公司使用的直徑12.5cm碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　黃島區(qū)真珍味全州烤肉店韶山路店使用的直徑12cm盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　黃島區(qū)喬陸順東北菜館使用的自消毒方形餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　青島市黃島區(qū)王臺(tái)小學(xué)使用的不銹鋼餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　平度經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)廈門路小學(xué)使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)有限公司。

 

　　平度市誠信酒樓人民路店使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)有限公司。

 

　　平度市阿仲福安酒店使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)有限公司。

 

　　四、超范圍、超限量使用食品添加劑問題

 

　　膠州市徐氏老火腿熟食店銷售的徐記老火腿，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　　李滄區(qū)一晨百順和生鮮超市銷售的標(biāo)稱為青島清福素齋食品有限公司委托青島陽春三月豆業(yè)有限公司生產(chǎn)的內(nèi)酯豆腐，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測機(jī)構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。

 

　　平度市鴨學(xué)士鹵味食品店銷售的鹵鴨腿，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)有限公司。

 

　　即墨市浩晶凱食品店銷售的喜餅，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司。

 

　　五、微生物污染問題

 

　　青島市市南區(qū)天福源面食店使用的餐碗（餐館自消毒），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東天元盈康檢測評價(jià)技術(shù)有限公司。

 

　　市北區(qū)青格樂烤肉店使用的自制消毒餐具（水杯），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為諾安實(shí)力可商品檢驗(yàn)（青島）有限公司。

 

　　黃島區(qū)瑞蕓軒酒店使用的直徑15cm湯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　黃島區(qū)東鑫園水餃店使用的自消毒直徑18cm餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　高新區(qū)逸優(yōu)餐飲店使用的小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東世通檢測評價(jià)技術(shù)服務(wù)有限公司。

 

　　城陽區(qū)東莊人家酒店使用的菜盤，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東世通檢測評價(jià)技術(shù)服務(wù)有限公司。

 

　　萊西市學(xué)軍包子鋪使用的自消毒餐具（碗），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東潤達(dá)檢測技術(shù)有限公司。

 

　　萊西市旺順美食店使用的自消毒餐碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東潤達(dá)檢測技術(shù)有限公司。

 

　　萊西市宋帥包子店使用的自消毒餐碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東潤達(dá)檢測技術(shù)有限公司。

 

　　六、生物毒素問題

 

　　李滄區(qū)福星源油坊銷售的福星源濃香花生油，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。

 

　　青島亮福達(dá)糧油有限公司銷售的亮豐花生油，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測試有限公司。

 

　　七、質(zhì)量指標(biāo)問題

 

　　利群集團(tuán)青島金海岸商場有限公司銷售的開欣新疆363多味瓜子散，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　八、重金屬污染問題

 

　　嶗山區(qū)王哥莊好又多超市銷售的菠菜，鉻（以Cr計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　萊西市打漁叔生鮮南京路店銷售的皮皮蝦（海水蝦），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測機(jī)構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中生產(chǎn)經(jīng)營者的不合格產(chǎn)品時(shí)，請撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　   附件1 食品抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件2 食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件3 部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx

 

　　青島市市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年8月9日