食品伙伴網(wǎng)訊 2022年8月5日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0186號(hào)文件，修訂允許使用的固化劑清單。
加拿大衛(wèi)生部會(huì)不時(shí)地對(duì)許可的食品添加劑列表進(jìn)行細(xì)微的修改，例如修改以糾正錯(cuò)誤、提高清晰度、實(shí)現(xiàn)列表中所用術(shù)語(yǔ)的一致性，或者使列表與食品和藥物法規(guī)B部分的修訂保持一致。這些微小的變化并不是為了改變食品添加劑的許可用途。
為了增加清晰度并確保術(shù)語(yǔ)的一致性，加拿大衛(wèi)生部在許可的固化劑清單中用“罐裝番茄”代替了“番茄”，用“罐裝（命名蔬菜）”和“非標(biāo)準(zhǔn)化罐裝蔬菜”代替了“罐裝蔬菜”，此次修訂自2022年8月5日起生效。
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