本次公布的抽檢信息共1086批次,涉及經(jīng)營(yíng)主體642家。其中,餅干未檢出不合格樣品;餐飲食品檢出不合格樣品1批次,不合格項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽;茶葉及相關(guān)制品未檢出不合格樣品;炒貨食品及堅(jiān)果制品未檢出不合格樣品;淀粉及淀粉制品檢出不合格樣品1批次,不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量;豆制品未檢出不合格樣品;方便食品檢出不合格樣品3批次,不合格項(xiàng)目為酸價(jià)、大腸菌群、菌落總數(shù);蜂產(chǎn)品未檢出不合格樣品;糕點(diǎn)未檢出不合格樣品;罐頭未檢出不合格樣品;酒類(lèi)未檢出不合格樣品;可可及焙烤咖啡產(chǎn)品未檢出不合格樣品;冷凍飲品未檢出不合格樣品;糧食加工品未檢出不合格樣品;肉制品檢出不合格樣品1批次,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù);乳制品未檢出不合格樣品;食品添加劑檢出不合格樣品1批次,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù);食品相關(guān)產(chǎn)品未檢出不合格樣品;食糖未檢出不合格樣品;食用農(nóng)產(chǎn)品未檢出不合格樣品;食用油、油脂及其制品檢出不合格樣品1批次,不合格項(xiàng)目為乙基麥芽酚;蔬菜制品檢出不合格樣品4批次,不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量、鉛;薯類(lèi)和膨化食品未檢出不合格樣品;水產(chǎn)制品未檢出不合格樣品;水果制品未檢出不合格樣品;速凍食品未檢出不合格樣品;糖果制品檢出不合格樣品2批次,不合格項(xiàng)目為日落黃、檸檬黃;特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品未檢出不合格樣品;調(diào)味品未檢出不合格樣品;飲料檢出不合格樣品3批次,不合格項(xiàng)目為鍶、菌落總數(shù);嬰幼兒配方食品未檢出不合格樣品;其他食品未檢出不合格樣品。抽檢結(jié)果明細(xì)見(jiàn)附件1,部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)見(jiàn)附件2,食品安全監(jiān)督抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目詳見(jiàn)附件3。
我局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)。
特此通告。
附件:1.抽檢結(jié)果明細(xì)表
深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年8月2日