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注意!上海這2批次豇豆、鯽魚檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

放大字體  縮小字體 時間:2022-09-01 10:44 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 文雯   
核心提示:8月31日,上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第27期省級食品安全抽檢信息,檢出2批次不合格食品。
  食品伙伴網(wǎng)訊 8月31日,上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第27期省級食品安全抽檢信息,檢出2批次不合格食品。
 
  抽檢信息顯示,不合格產(chǎn)品為上海市松江區(qū)新橋鎮(zhèn)傳琛農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部在美團菜鮮生新橋店銷售的豇豆,檢出甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、噻蟲嗪超標(biāo);上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司長寧第四分公司在盒馬鮮生馥邦國際店銷售的鯽魚,檢出恩諾沙星超標(biāo)。
 
  噻蟲嗪是煙堿類殺蟲劑,具有胃毒、觸殺和內(nèi)吸作用,對蚜蟲等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用噻蟲嗪超標(biāo)的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,噻蟲嗪在莢可食類豆類蔬菜(菜豆除外)中的最大殘留限量值均為0.3mg/kg。豇豆中噻蟲嗪殘留量超標(biāo)的原因,可能是為快速控制蟲害,加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定,致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。
 
  恩諾沙星屬于喹諾酮類合成抗菌藥。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,恩諾沙星在魚的皮+肉中最大殘留限量值為100μg/kg。淡水魚中恩諾沙星超標(biāo)的原因,可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。長期攝入恩諾沙星超標(biāo)的食品,可能會引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸道刺激或不適等癥狀。
 
  對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,依法查處,進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
不合格產(chǎn)品信息
序號 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 網(wǎng)店商鋪名稱 網(wǎng)抽平臺名稱 食品名稱 規(guī)格型號 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 分類 檢驗機構(gòu) 備注
1 / / 上海市松江區(qū)新橋鎮(zhèn)傳琛農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部 上海市松江區(qū)新橋鎮(zhèn)新鎮(zhèn)街982號 美團菜鮮生新橋店 北京三快科技有限公司(美團網(wǎng)) 豇豆 散裝稱重 / 2022-06-29(購進(jìn)日期) 甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽║0.047mg/kg║≤0.015mg/kg;噻蟲嗪║0.95mg/kg║≤0.3mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 上海格瑞產(chǎn)品檢測有限公司
2 / / 上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司長寧第四分公司 上海市長寧區(qū)天山西路138號地下一層B1-01、B1-02、B1-03商鋪及一層L1-03商鋪 盒馬鮮生馥邦國際店 上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司(盒馬鮮生) 鯽魚 散裝 / 2022-02-17(購進(jìn)日期) 恩諾沙星║129μg/kg║≤100μg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 上海格瑞產(chǎn)品檢測有限公司 復(fù)檢機構(gòu):上海市食品藥品檢驗研究院
(來源:上海市市場監(jiān)督管理局)
 
  本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯,未經(jīng)授權(quán),禁止轉(zhuǎn)載,如需轉(zhuǎn)載,請聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載,請聯(lián)系news@foodmate.net。
日期:2022-09-01
 
 
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