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廣東省農(nóng)業(yè)科學院質(zhì)標所在蔬菜氮同化和品質(zhì)提升方面取得新進展

放大字體  縮小字體 時間:2022-09-02 08:23 來源:廣東省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與監(jiān)測技術研 原文:
核心提示:近日,廣東省農(nóng)業(yè)科學院質(zhì)標所在著名期刊Chemosphere(IF=8.943,大類二區(qū))發(fā)表了題為“Biochar-based molybdenum slow-release fertilizer enhances nitrogen assimilation in Chinese flowering cabbage (Brassica parachinensis)”的研究論文。
  近日,廣東省農(nóng)業(yè)科學院質(zhì)標所在著名期刊Chemosphere(IF=8.943,大類二區(qū))發(fā)表了題為“Biochar-based molybdenum slow-release fertilizer enhances nitrogen assimilation in Chinese flowering cabbage (Brassica parachinensis)”的研究論文。質(zhì)標所黃永東為第一作者,杜瑞英研究員為通訊作者。
 
  酸性土壤中鉬的低生物有效性阻礙了植物氮素的同化,導致硝酸鹽的積累,增加了人體通過蔬菜攝入的健康風險。在酸性土壤中持續(xù)提供有效鉬是降低蔬菜硝酸鹽積累的關鍵方法。因此,質(zhì)標所產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測研究團隊成功研發(fā)了生物炭基鉬肥緩釋材料,并研究了其降低蔬菜硝酸鹽含量的機制。該肥料增強酸性缺鉬土壤中鉬的生物有效性,提高蔬菜全生育期鉬的含量,打通蔬菜氮同化的限速步驟,提高菜心氮素吸收和氮肥利用率,從而顯著降低蔬菜硝酸鹽的含量。此外,生物炭基鉬肥有利于蔬菜的生長,提高蔬菜品質(zhì),改良酸性土壤。結果表明,生物炭基鉬肥是緩解酸性土壤蔬菜硝酸鹽高積累的有效策略。該項研究成果可為后續(xù)生物炭基鉬肥的應用提供基礎依據(jù)。
 
  該研究得到了國家重點研發(fā)計劃、廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新綠色發(fā)展團隊、國家自然科學基金等項目資助。
 
  原文鏈接:https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2022.134663
日期:2022-09-02
 
 地區(qū): 廣東 中國
 行業(yè): 果蔬
 標簽: 蔬菜
 科普: 蔬菜
 
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