中秋佳節將近，正值月餅生產(chǎn)銷(xiāo)售高峰期，為進(jìn)一步規范全市月餅生產(chǎn)銷(xiāo)售市場(chǎng)秩序，有效防范和及時(shí)消除食品安全隱患，保障人民群眾“舌尖上的安全”，根據2022年廣東省和江門(mén)市食品安全監督抽檢計劃，江門(mén)市市場(chǎng)監督管理局組織對全市范圍內生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節的應節食品月餅進(jìn)行專(zhuān)項抽檢。本次抽檢共抽取樣品150批次，其中合格樣品148批次，不合格樣品2批次，檢出食品添加劑超標問(wèn)題。現將具體情況通告如下：

 

　　1.新會(huì )區雙水鎮小岡佳惠商店銷(xiāo)售的標稱(chēng)臺山市海宴鎮林英食品廠(chǎng)生產(chǎn)的草莓味冬蓉月餅（果蔬類(lèi)），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。

 

　　2.臺山市白沙鎮新麗軒西餅屋加工銷(xiāo)售的蛋黃蓮蓉月餅，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

 

　　江門(mén)市市場(chǎng)監督管理局已要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買(mǎi)所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時(shí)撥打當地投訴舉報電話(huà)12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　1.   本次檢驗依據和檢驗項目（2022年第14號）

 

　　2.   食品監督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2022年第14號）

 

　　3.   食品監督抽檢合格產(chǎn)品信息（2022年第14號）

 

　　4.   關(guān)于部分檢驗項目的說(shuō)明（2022年第14號）

 

　　江門(mén)市市場(chǎng)監督管理局

 

　　2022年9月2日