十大主題展區 共建行業(yè)發(fā)展新盛會(huì )

 

　　為進(jìn)一步加速長(cháng)三角區域團餐和預制菜產(chǎn)業(yè)的升級創(chuàng )新和技術(shù)革新，為供需雙方搭建優(yōu)質(zhì)對接、洽談、交易平臺，第二屆中國團餐產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )(安徽)暨長(cháng)三角預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇由安徽省團餐配送行業(yè)協(xié)會(huì )、安徽省食品行業(yè)協(xié)會(huì )和中設國際會(huì )展集團牽頭主辦，江蘇省、廣東省、湖南省、河北省、湖北省、貴州省等十多個(gè)省市餐飲及團餐行業(yè)協(xié)會(huì )共同協(xié)辦，中設致和會(huì )展有限公司承辦。博覽會(huì )以振興產(chǎn)業(yè)、共生未來(lái)為主題，規劃展覽面積一萬(wàn)平方米，特裝展位約50余個(gè)，標準展位近200個(gè)，設置八大菜系預制菜展、中央廚房產(chǎn)業(yè)集成展、優(yōu)質(zhì)食材展、食品加工設備展、縣域優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品暨鄉村振興展、冷鏈物流展、餐飲調味品展 新零售專(zhuān)題展、外賣(mài)餐飲包裝展、智慧餐飲專(zhuān)題展等十大主題展區，聚焦行業(yè)熱門(mén)領(lǐng)域。將為各類(lèi)餐飲單位搭建一個(gè)共贏(yíng)的國際化交流和宣傳平臺，預計將匯集全國約300多家企業(yè)參展，屆時(shí)將超過(guò)3萬(wàn)人次專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾前往參觀(guān)參會(huì )。

 

　　六大熱點(diǎn)專(zhuān)題 共話(huà)團餐產(chǎn)業(yè)新未來(lái)

 

　　博覽會(huì )期間將舉辦“長(cháng)三角預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”，涉及預制菜產(chǎn)業(yè)如何托付中國餐飲全球化、八大菜系預制菜產(chǎn)業(yè)全球發(fā)布會(huì )、預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間與盈利模式、營(yíng)養與健康餐飲的科學(xué)創(chuàng )新、校園食安數字化發(fā)展、三產(chǎn)融合重塑餐飲供應鏈等六大熱門(mén)專(zhuān)題。論壇將匯聚行業(yè)權威專(zhuān)家院士，群策群力、把握趨勢為團餐行業(yè)振興提供方向引導和實(shí)踐支持。目前已邀請了中國工程院院士、北京工商大學(xué)校長(cháng)孫寶國，中國工程院院士、江南大學(xué)生物工程學(xué)院教授陳堅，江南大學(xué)國家功能食品工程技術(shù)研究中心常務(wù)副主任、日本京都大學(xué)食品工程博士后、惠發(fā)食品獨立董事陳潔，江南大學(xué)食品加工與配料研究中心博士、碩士生導師劉曉麗，蘇州市味之香食品股份有限公司董事長(cháng)夏靖等行業(yè)專(zhuān)家蒞臨論壇，他們將圍繞六大專(zhuān)題，涉及食品安全、行業(yè)自律、積極響應長(cháng)三角一體化、開(kāi)展團餐產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新驅動(dòng)等問(wèn)題進(jìn)行交流探討、分享經(jīng)驗。

 

　　屆時(shí)還將邀請全國各團餐、團體膳食、集體用餐配送企業(yè)負責人，各餐飲企業(yè)中央廚房、供應鏈、食品安全、信息化建設等分管負責人，各食材、預制菜、設備設施、綜合服務(wù)等供應鏈企業(yè)負責人、各地方團餐行業(yè)協(xié)（商）會(huì )負責人等行業(yè)人士與會(huì )，促進(jìn)行業(yè)廣泛交流與合作，互商探討團餐行業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢，共繪未來(lái)美好藍圖。

 

　　多重配套活動(dòng) 打造一站式采購平臺

 

　　博覽會(huì )期間，還將同期舉辦開(kāi)幕式、領(lǐng)導嘉賓巡展、安徽團餐優(yōu)秀供應商評選、安徽省團餐行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)評選活動(dòng)等，各項活動(dòng)齊聚行業(yè)標桿，展示名企風(fēng)采，引領(lǐng)團餐與食材行業(yè)健康發(fā)展。博覽會(huì )現場(chǎng)舉辦安徽團餐企業(yè)供需對接會(huì )等活動(dòng)，還將設立對接洽談專(zhuān)區，開(kāi)展一對一定制服務(wù)，邀約買(mǎi)家精準匹配?，全方位、多渠道幫助團餐企業(yè)和食材供應企業(yè)實(shí)現精準對接。屆時(shí)還將有百余家行業(yè)媒體形成全媒體傳播矩陣，聚合傳播，聚焦流量話(huà)題，全網(wǎng)共話(huà)行業(yè)未來(lái)發(fā)展，形成線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)。

 

　　博覽會(huì )將積極促進(jìn)安徽省及全國食品食材行業(yè)安全高質(zhì)高效生產(chǎn)，培育團餐企業(yè)新發(fā)展格局。全力打造團餐業(yè)內集參觀(guān)、采購、洽談、合作于一體的行業(yè)盛會(huì )，力爭搭建集“新食材、優(yōu)質(zhì)農品、展示、采購、招標、洽談、訂貨”于一體的一站式專(zhuān)業(yè)團餐全產(chǎn)業(yè)鏈供需平臺。

      關(guān)于展會(huì )： 第二屆中國團餐產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )（安徽）暨長(cháng)三角預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇