為規范轄區生鮮乳市場(chǎng)銷(xiāo)售行為,進(jìn)一步保障市場(chǎng)銷(xiāo)售生鮮乳質(zhì)量安全。根據會(huì )議精神,連日來(lái),定西市安定區永定路街道市場(chǎng)監督管理所將持續開(kāi)展生鮮乳市場(chǎng)專(zhuān)項治理活動(dòng)。
一是加大宣傳。及時(shí)召開(kāi)生鮮乳經(jīng)營(yíng)戶(hù)約談會(huì ),傳達相關(guān)會(huì )議精神,對經(jīng)營(yíng)戶(hù)就落實(shí)主體責任,購銷(xiāo)過(guò)程控制,進(jìn)貨查驗及貯存條件進(jìn)行培訓,并就相關(guān)法律法規進(jìn)行了學(xué)習,發(fā)放了《定西市安定區市場(chǎng)監督管理局關(guān)于規范生鮮乳經(jīng)營(yíng)行為的通告》,進(jìn)一步提高經(jīng)營(yíng)戶(hù)規范經(jīng)營(yíng)意識。
二是夯實(shí)底數。對轄區蔬菜代銷(xiāo)點(diǎn)、街頭打奶點(diǎn)在前期排摸的基礎上,以網(wǎng)格化的方式,進(jìn)一步進(jìn)行了排摸,摸清了底數、夯實(shí)了基礎,此次共排摸生鮮乳銷(xiāo)售店(點(diǎn))31家。
三是強化監督。對轄區內所有生鮮乳銷(xiāo)售店(點(diǎn))就是否自家資自產(chǎn)、資質(zhì)、銷(xiāo)售環(huán)境、儲存、包裝及摻假等方面進(jìn)行逐一檢查,對檢查中發(fā)現來(lái)源不明、常溫儲存、摻水摻假甚至銷(xiāo)售變質(zhì)鮮奶的現象加大監管力度,分類(lèi)限期整改,對整改不到位的,將按照《食品安全法》等法律法規進(jìn)行處理,對街頭零散的“鈴鐺奶”和對購進(jìn)來(lái)源不明、無(wú)法提供票據,或常溫下代銷(xiāo)的蔬菜類(lèi)代銷(xiāo)點(diǎn)堅決取締。截至目前,下發(fā)責令改正9份,對前期已取締的10戶(hù)售賣(mài)點(diǎn)存在反彈的現象,聯(lián)合街道執法隊又一次進(jìn)行了勸離。
下一步,定西市安定區永定所將逐步規范生鮮乳交易市場(chǎng),做到轄區生鮮乳銷(xiāo)售者守法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng),保證生鮮乳質(zhì)量,切實(shí)保障轄區居民群眾身體健康。