2022年11月4日，歐盟委員會(huì )發(fā)布 （EU） 2022/2105號指令，制訂橄欖油營(yíng)銷(xiāo)標準符合性檢查規則和橄欖油特性分析方法，發(fā)布后20日生效，主要內容如下：（1）范圍:（a） 檢查《授權條例》第2條所述橄欖油是否符合銷(xiāo)售標準（EU）2022/2104及其運營(yíng)商的實(shí)施；（b） 主管當局之間就第（a）點(diǎn)所述的符合性檢查進(jìn)行合作和協(xié)助；（c） 生產(chǎn)或持有橄欖油的經(jīng)營(yíng)者應保存的記錄以及包裝廠(chǎng)的批準；（d） 確定橄欖油特性的分析方法；（2）成員國關(guān)于一致性檢查的義務(wù)；（3）符合性檢查和風(fēng)險分析的頻率:“銷(xiāo)售的橄欖油”是指在一個(gè)成員國市場(chǎng)上銷(xiāo)售并從該成員國出口的橄欖油總量。成員國應每年至少對境內銷(xiāo)售的每千噸橄欖油進(jìn)行一次符合性檢查；（4）成員國在符合性檢查方面的合作；（5）經(jīng)營(yíng)者的義務(wù)，出于符合性檢查的目的，從工廠(chǎng)到裝瓶階段的操作員應保留他們持有的每種橄欖油的進(jìn)出登記冊；（6）用于確定橄欖油特性的分析方法：委員會(huì )授權條例 （EU） 2022/2104 附件 I 中規定的橄欖油特性應根據本條例附件 I 中規定的分析方法確定；（7）合格檢查抽樣、驗證橄欖油的特性、驗證初榨橄欖油的感官特性；（8）油餅和其他從橄欖油提取中產(chǎn)生的殘留物的含油量應使用附件 IV 中規定的方法測定；（9）處罰與報告。