近期,湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、水果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等16大類(lèi)食品593批次樣品開(kāi)展了食品安全抽樣檢驗(yàn),根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中579批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格,14批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況通告如下∶
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況(詳見(jiàn)附件1)
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況(詳見(jiàn)附件2)
(一)標(biāo)稱郴州市汝華生態(tài)食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的汝城板鴨(醬鹵肉制品),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)湖南省邵陽(yáng)紅三優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的,標(biāo)稱湖南伴你行食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的香辣雞爪(醬鹵肉制品),菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)標(biāo)稱張家界江左貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的水之韻山泉(包裝飲用水),銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)標(biāo)稱張家界市武陵源區(qū)龍陽(yáng)泉飲用水廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的安吉爾桶裝飲用水,銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)標(biāo)稱醴陵市龍鳳山泉水廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的龍鳳山泉,銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(六)標(biāo)稱醴陵市鳳王山泉水廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的鳳王山泉包裝飲用水,銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(七)標(biāo)稱湖南信華食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的玉竹片(蔬菜干制品),二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(八))醴陵市瑞祿園土特產(chǎn)開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售有限公司銷(xiāo)售的,標(biāo)稱醴陵市家樂(lè)食品廠生產(chǎn)的冰醋姜(水果制品),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(九)標(biāo)稱湖南溢禧食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的QQ星面包,酸價(jià)(以脂肪計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南溢禧食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(十)津市市鴻運(yùn)超市銷(xiāo)售的茄子,鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十一)綏寧縣綠都超市廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的紅茄子(茄子),鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十二)寧鄉(xiāng)黃材鎮(zhèn)章義浩食品商行銷(xiāo)售的豆芽,4-蠶苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十三)衡陽(yáng)市蒸湘區(qū)早早海鮮店銷(xiāo)售的梭子蟹(海水蟹),鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十四)新邵縣世紀(jì)華聯(lián)生活超市銷(xiāo)售的梭子蟹,鎘(以Ca計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,長(zhǎng)沙、株洲、衡陽(yáng)、常德、邵陽(yáng)、郴州、張家界等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已組織開(kāi)展核查處置,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;有關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年11月23日