近期，蚌埠市市場監(jiān)督管理局組織抽檢酒類、調味品、飲料等4類共20批次樣品，其中酒類7批次，合格7批次；調味品10批次，合格10批次；飲料2批次，合格1批次，不合格1批次；肉制品1批次，不合格1批次（見附件）。

 

　　根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，不合格樣品涉及微生物問題、質量指標問題和食品添加劑超標問題。現(xiàn)將具體情況告知如下：

 

　　微生物問題

 

　　固鎮(zhèn)縣王莊鎮(zhèn)王牌水業(yè)純凈水廠生產的王牌包裝飲用水，大腸菌群、銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為蚌埠市食品藥品檢驗中心。

 

　　質量指標問題

 

　　固鎮(zhèn)縣王莊鎮(zhèn)王牌水業(yè)純凈水廠生產的王牌包裝飲用水，耗氧量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為蚌埠市食品藥品檢驗中心。

 

　　食品添加劑超標問題

 

　　蚌埠歐德福生活超市有限公司銷售的黑椒肉柳，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為蚌埠市食品藥品檢驗中心。

 

　　蚌埠市市場監(jiān)督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　1.   1123酒類監(jiān)督抽檢產品合格信息.xls

 

　　2.   1123調味品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xls

 

　　3.   1123飲料監(jiān)督抽檢產品合格信息.xls

 

　　4.   1123飲料監(jiān)督抽檢產品不合格信息.xls

 

　　5.   1123肉制品監(jiān)督抽檢產品不合格信息.xls

 

　　6.   不合格項目小知識.doc

 

　　蚌埠市市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年11月23日