近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等24類食品1049批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格1020批次、不合格29批次（見附件）。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染、其他污染物。具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染

 

　　（一）蒼南縣蘭梅副食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱蘇州市云可食品有限公司生產(chǎn)的小麥淀粉，霉菌和酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（二）寧波國大雷迪森廣場酒店有限公司銷售的標(biāo)稱廣東璟果食品有限公司生產(chǎn)的奶酥流心月餅（廣式月餅?zāi)趟制ゎ悾淇倲?shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　二、食品添加劑超標(biāo)

 

　　（一）紹興市越城區(qū)大龍農(nóng)貿(mào)市場錢加奎攤位銷售的大頭菜（醬腌菜），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（二）杭州臨安青山湖農(nóng)貿(mào)市場德倫面制品作坊銷售的河粉，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（三）浙江紹興鑫永濤商業(yè)管理有限公司銷售的饅頭，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（四）麗水市蓮都區(qū)極客餐飲店購進(jìn)的粉干，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（五）浙江省紹興市越城區(qū)昌安農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)余波攤位銷售的五香榨菜（醬腌菜），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

 

　　三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

 

　　（一）湖州市吳興區(qū)白魚潭農(nóng)貿(mào)市場吳興魏壇蔬菜店在餓了么（網(wǎng)店）銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（二）舟山市定海天紅食品經(jīng)營部在餓了么（網(wǎng)店）銷售的鮮活鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（三）蛙類專項(xiàng)抽檢中金華市金東區(qū)兵哥水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的石蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（四）蛙類專項(xiàng)抽檢中湖州康山街道唐琴琴水產(chǎn)品批發(fā)部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（五）蛙類專項(xiàng)抽檢中杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心水產(chǎn)品批發(fā)市場希琴水產(chǎn)商行銷售的牛蛙，甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心水產(chǎn)品批發(fā)市場希琴水產(chǎn)商行對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司（國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測杭州站）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（六）蛙類專項(xiàng)抽檢中寧波金蛙谷餐飲管理有限公司購進(jìn)的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（七）蛙類專項(xiàng)抽檢中舟山市定海區(qū)瑤天餐飲店購進(jìn)的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（八）紹興快宜點(diǎn)農(nóng)業(yè)科技有限公司銷售的豇豆，毒死蜱、甲胺磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　（九）溫州市詠杰農(nóng)副產(chǎn)品有限公司銷售的豇豆，水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　（十）浙江健豐食品有限公司銷售的雞肉，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。浙江健豐食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)寧波海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（十一）蘭溪市農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)家水果店銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（十二）寧波萬里后勤服務(wù)有限公司銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

 

　　（一）浙江源頭酒業(yè)有限公司委托衢州市楠文酒廠生產(chǎn)的錢江源牌白酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。浙江源頭酒業(yè)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（二）金華市婺城區(qū)小超零食店銷售的標(biāo)稱浙江恒泰食品有限公司生產(chǎn)的白桃烏龍果味茶飲料，茶多酚、咖啡因不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。浙江恒泰食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（三）麗水市蓮都區(qū)金記干果鋪銷售的標(biāo)稱松陽縣聞聲食品有限公司生產(chǎn)的大草原瓜子（原汁原味），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。松陽縣聞聲食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（四）紹興市柯橋區(qū)柯橋濤媽食品商行銷售的標(biāo)稱漳州市金峰食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的金峰香蕉味薄餅，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　五、重金屬污染

 

　　（一）衢州市龍游河西街農(nóng)貿(mào)市場劉志花攤位銷售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（二）德清縣武康街道億鮮緣生鮮店在餓了么（網(wǎng)店）銷售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（三）蘭溪市北門菜場朱立倉銷售的辣椒，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（四）衢州市衢江東方廣場商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱榮成元興食品有限公司生產(chǎn)的干裙帶菜，鉛（以Pb計(jì)）（以干重計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　（五）溫州市永嘉縣千石農(nóng)貿(mào)市場向征兵攤位銷售的辣椒，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

 

　　六、其他污染物

 

　　嘉興市南湖區(qū)余新鎮(zhèn)豪杰川菜館使用的飯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、紹興、金華、衢州、舟山、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、紹興、金華、衢州、舟山、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。

 

　　附件：   1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說明.doc

 

　　   2.食品抽檢不合格—20221123.xls

 

　　   3.食品抽檢合格—20221123.xls

 

　　浙江省市場監(jiān)督管理局
 

 

　　2022年11月23日