近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、蔬菜制品、飲料、調(diào)味品、糧食加工品等9類食品416批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品399批次、不合格樣品17批次（見附件）。

 

　　現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、蚌埠市禹會(huì)區(qū)王家?guī)煾蹬Ｈ鉁晔褂玫耐耄竽c菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　二、蚌埠市禹會(huì)區(qū)鼎尚粵煲火鍋店使用的盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　三、亳州市利辛縣早點(diǎn)遇見小吃店加工自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　四、蚌埠市五河縣冰瑩純凈水有限公司生產(chǎn)的冰瑩純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　五、合肥法斯頓商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱蕪湖市綠森林生物科技有限公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜，呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　六、黃山市休寧縣聯(lián)惠超市有限公司銷售的、標(biāo)稱淮南白藍(lán)企業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的淮南牛肉湯（香辣），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　七、蚌埠市五河縣金露純凈水廠生產(chǎn)的金露飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　八、天貓蒲米陽(yáng)光旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為蕪湖市繁昌縣香爾曼茶業(yè)有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱山東棗一食品有限公司生產(chǎn)的酸奶果粒烘焙麥片，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東棗一食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門核實(shí)，認(rèn)可其提出的異議，該批次不合格產(chǎn)品是蕪湖市繁昌縣香爾曼茶業(yè)有限公司生產(chǎn)，不是包裝上標(biāo)稱企業(yè)生產(chǎn)。

 

　　九、快手徽客食品專營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為安徽徽客電子商務(wù)有限公司）在快手（手機(jī)APP）銷售的、標(biāo)稱無(wú)為縣隆翔食品廠生產(chǎn)的花生酥，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。無(wú)為縣隆翔食品廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門核實(shí)，認(rèn)可其提出的異議，該批次不合格產(chǎn)品是安徽徽客電子商務(wù)有限公司從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位購(gòu)得散裝產(chǎn)品自行分裝生產(chǎn)的，不是包裝上標(biāo)稱企業(yè)生產(chǎn)。

 

　　十、合肥市廬江泥河鎮(zhèn)愛尚生超市銷售的、標(biāo)稱桐城市海達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的咸麻花（糕點(diǎn)），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　十一、安徽省碭山清大食品有限公司（宿州）生產(chǎn)的純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　十二、合肥市肥西縣嚴(yán)店鄉(xiāng)大樂(lè)購(gòu)生活用品超市銷售的、標(biāo)稱合肥巧味多食品有限公司生產(chǎn)的紅運(yùn)鍋巴（油炸類糕點(diǎn)），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　十三、六安市舒城縣干汊河鎮(zhèn)佳樂(lè)美購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的、標(biāo)稱六安市舒城縣柏林鄉(xiāng)晴私房烘焙工作室生產(chǎn)的香酥麻花（咸味），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　十四、蚌埠市懷遠(yuǎn)縣福滿門飲品廠生產(chǎn)的禹王白乳飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　十五、合肥市肥東縣旺角連鎖超市億峰集市店銷售的、標(biāo)稱宿州市碭山縣海利罐頭食品有限公司生產(chǎn)的糖水黃桃罐頭，其中糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。碭山縣海利罐頭食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門核實(shí)，認(rèn)可其提出的異議，該批次不合格產(chǎn)品是王玉斌采購(gòu)裸罐罐頭加貼標(biāo)簽標(biāo)示銷售的，不是包裝上標(biāo)稱企業(yè)生產(chǎn)。

 

　　十六、安徽永輝超市有限公司合肥奧園城市天地分公司銷售的、標(biāo)稱重慶綠家福農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司委托重慶琪棟食品有限公司生產(chǎn)的竹蓀，其中鎘（以Cd計(jì)）含量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。重慶琪棟食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　十七、亳州市利辛縣望疃鎮(zhèn)吳林敏廚具門市部銷售的、標(biāo)稱亳州市利辛縣綠綠井純凈水有限公司生產(chǎn)的純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx

 

　　   2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   3.調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls.xls

 

　　   4.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   5.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年11月30日