—火鍋業(yè)一站式采購平臺   —

 

　　時間：2023年5月17-19日    地點：廣州·廣交會展館B區(qū)

 

　　主辦單位

 

　　廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會、廣東省團餐配送行業(yè)協(xié)會

 

　　承辦單位

 

　　廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會火鍋專委會、廣州市浩聯(lián)展覽有限公司

 

　　協(xié)辦單位

 

　　全國各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會

 

　　戰(zhàn)略合作媒體

 

　　餐飲O2O、紅餐網(wǎng)、美食導報、餐飲界、海鮮指南、火鍋餐見、第一商業(yè)網(wǎng)、抖音

 

　　CRE廣州火鍋展---火鍋業(yè)一站式采購平臺

 

　　“CRE廣州火鍋展”致力于搭建火鍋業(yè)一站式采購平臺，加強火鍋產(chǎn)業(yè)鏈交流與合作，提升企業(yè)品牌認知度和影響力，從而推進中國火鍋行業(yè)的整體發(fā)展；廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會火鍋專委會整合火鍋上下游產(chǎn)業(yè)鏈--舉辦CRE·2023第14屆中國（廣州）火鍋食材用品展覽會，大會預展出面積80000㎡，2000+參展品牌，專業(yè)觀眾預超80000人，100000+新品爆品，30+場同期論壇&大賽。特別策劃火鍋思想盛宴--第六屆中國（廣東）火鍋產(chǎn)業(yè)大會暨廣東餐協(xié)火鍋專委會年會、第四屆中國（廣東）火鍋大賽，旨在拓寬火鍋品類與物種的創(chuàng)新路徑，優(yōu)化火鍋產(chǎn)業(yè)的生態(tài)格局。

 

　　展會亮點/全新升級

 

　　1、華南最大火鍋食材展

 

　　“CRE廣州火鍋展”致力于搭建火鍋業(yè)一站式采購平臺，加強火鍋產(chǎn)業(yè)鏈交流與合作，提升企業(yè)品牌認知度和影響力，從而推進中國火鍋行業(yè)的整體發(fā)展；廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會火鍋專委會整合火鍋上下游產(chǎn)業(yè)鏈--舉辦CRE·2023第14屆中國（廣州）火鍋食材用品展覽會，大會預展出面積80000㎡，2000+參展品牌，專業(yè)觀眾預超80000人，100000+新品爆品，30+場同期論壇&大賽。

 

　　2、頭部品牌供應商共同的選擇

 

　　品類齊全一站式采購，匯聚高質(zhì)量品牌展商

 

　　網(wǎng)羅全國餐飲業(yè)各大品類頭部供應商，蒸燴煮、國聯(lián)水產(chǎn)、勇記、恒興、圣恩、美鑫、雅道、盛洋、春之源、真牛館、百品味源、聚慧、美味匙、深手信、四川美味源、粵供、香良、牛玩家、廚友薈、聯(lián)合水產(chǎn)、大四禧、澳臣、百盛千鮮、安采、星漢、糧之髓、仟味、仲景、全系、天璽、博冠、麗通食品、城城回味、鼎味泰、悅品祥、鷹金錢、川海晨洋、牧哥、華井、食之原、勁恒、何氏水產(chǎn)、美廚廚業(yè)、尚好菜、珠海一品、和一優(yōu)選、潤豐、李老二、味尚鮮、民福記、盛依隆、揚格、鰻魚皇后、力晟、富琳特、天御、春冠、塔拉烤霸、亞虹鋁箔、尚品、晨悅、今旭、愛廚易、齊匯、揚子糧油、佐味家、珈興媽喜、雪麥龍、斯嘜、東裕、雪迎制冷、榮昌、廚膳八寶、月光寶盒、諾高美、匯湘軒、天禾、勇仁、再庚食品、北大荒、卓功、魯花、粵香食品、靚廚、永澤、拓邦、金葵、豐瀛、新又好、鉑燕集團、志偉等2000家優(yōu)質(zhì)品牌同臺展示，充分滿足當下餐飲業(yè)市場的多元化需求。

 

　　3、全年100多場餐飲采供精準對接活動，為CRE廣州火鍋展參展商及專業(yè)買家深度賦能

 

　　組委會每月舉辦餐飲不同業(yè)態(tài)小型品鑒會、會議/培訓、沙龍、考察、發(fā)布會、推介會、比賽等100多場精準對接活動，助力企業(yè)創(chuàng)造價值，實現(xiàn)開源、節(jié)流、增效、控風險。

 

　　4、專業(yè)市場實地拜訪、邀約

 

　　組委會將派遣客服專員深入華南專業(yè)市場，走訪30個省市、150多個專業(yè)市場，將展會邀請函發(fā)放到商戶手中。

 

　　5、專業(yè)市場戶外廣告全年投放、專業(yè)媒體宣傳報道

 

　　組委會將會在各專業(yè)市場進行全年廣告投放，同時跟行業(yè)頭部大V合作，百家號、搜狐號、頭條號、騰訊號等高權重新媒體平臺全網(wǎng)覆蓋，100多家行業(yè)媒體網(wǎng)站平臺進行宣傳推廣、廣告露出。

 

　　6、聯(lián)動全國商協(xié)會邀觀

 

　　聯(lián)動全國各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會資源定向邀約精準買家群體，深度觸達各地市餐飲。

 

　　7、專業(yè)觀眾精準邀約

 

　　組委會客服團隊針對30+W專業(yè)買家進行電話、短信、郵件邀約，將展會信息精準傳達至經(jīng)銷代理商、終端餐飲、供應鏈等，保證展會持續(xù)曝光，確保展會觀眾的高質(zhì)量、高品質(zhì)性。前來CRE的買家以餐飲行業(yè)董事長、總經(jīng)理、行政總廚、采購總監(jiān)、高級管理、職業(yè)經(jīng)理人及經(jīng)銷商、代理商等決策者為主，參展商可以更有效地推廣產(chǎn)品，接觸對口客商。

 

　　8、30+場同期論壇&大賽

 

　　引領火鍋行業(yè)新趨勢，跨界激發(fā)行業(yè)新思維

 

　　2023廣州火鍋展充分發(fā)揮展會效益，積極推動行業(yè)革新發(fā)展，通過舉辦論壇、對接會、發(fā)布會、比賽等多種形式活動，打通行業(yè)新渠道，架設行業(yè)新通路，鼓勵行業(yè)新企業(yè)，探索行業(yè)新趨勢，發(fā)掘行業(yè)新產(chǎn)品，賦能行業(yè)新品牌，以權威視角為火鍋行業(yè)品質(zhì)與創(chuàng)新發(fā)聲。

 

　　多元目標買家集結 提升展商銷售業(yè)績

 

　　終端商戶、專業(yè)市場經(jīng)銷代理商、流通渠道集群

 

　　全國各省市、港澳臺及海外餐飲、酒店行業(yè)協(xié)（商）會會長、秘書長；

 

　　大型酒店、大型商超、連鎖餐企、中式酒樓、西餐廳、快餐、團餐、火鍋店、自助餐、學校食堂、行政單位食堂、旅游景點、度假村、娛樂場所、中央廚房、大型餐飲機構、餐飲服務企業(yè)等；

 

　　水產(chǎn)海鮮市場、冷凍調(diào)理交易市場、肉類食品交易市場、糧油干貨批發(fā)市場、農(nóng)副產(chǎn)品交易市場、冷藏物流基地、酒店用品城等大型專業(yè)市場的經(jīng)銷商、代理商、貿(mào)易商等；

 

　　展覽范圍

 

　　1、火鍋底料及調(diào)味品

 

　　2、牛羊肉

 

　　3、海鮮食材

 

　　4、火鍋特色食材涮品

 

　　5、調(diào)理類食材

 

　　6、菌菇食材

 

　　7、丸滑制品

 

　　8、凍品食材

 

　　9、火鍋設備及用品

 

　　10、外賣餐具及用品

 

　　11、火鍋餐飲系列飲品

 

　　12、餐飲管理及服務

 

　　同期論壇賽事&精彩紛呈

 

　　引領火鍋行業(yè)新趨勢，跨界激發(fā)行業(yè)新思維

 

　　2023廣州火鍋展充分發(fā)揮展會效益，積極推動行業(yè)革新發(fā)展，通過舉辦論壇、對接會、發(fā)布會、比賽等多種形式活動，打通行業(yè)新渠道，架設行業(yè)新通路，鼓勵行業(yè)新企業(yè)，探索行業(yè)新趨勢，發(fā)掘行業(yè)新產(chǎn)品，賦能行業(yè)新品牌，以權威視角為火鍋行業(yè)品質(zhì)與創(chuàng)新發(fā)聲。

 

　　重磅發(fā)布

 

　　2022廣東餐飲百強發(fā)布及數(shù)據(jù)分析

 

　　廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會聯(lián)合有關協(xié)會、合作單位，自2015年起已連續(xù)八年開展了廣東餐飲百強評選活動，得到了政府、媒體和行業(yè)的廣泛關注和支持，為擴大行業(yè)統(tǒng)計范圍，培育更多優(yōu)秀企業(yè)，將每年繼續(xù)發(fā)布“廣東餐飲百強企業(yè)”榜單，為促進廣東餐飲產(chǎn)業(yè)升級、引領行業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻。

 

　　行業(yè)論壇

 

　　第六屆中國（廣東）火鍋產(chǎn)業(yè)大會暨廣東餐協(xié)火鍋專委會年會

 

　　第六屆中國外賣與新零售產(chǎn)業(yè)大會暨廣東餐協(xié)外賣專委會年會

 

　　中國（廣州）餐飲預制菜產(chǎn)業(yè)大會

 

　　第七屆中國日料產(chǎn)業(yè)大會

 

　　第四屆中國餐飲業(yè)數(shù)字化戰(zhàn)略研討會

 

　　中國（廣州）餐飲供應鏈戰(zhàn)略研討會

 

　　廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會理事會

 

　　廣東省粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會理事會

 

　　高端餐廳與會所發(fā)展研討會

 

　　中國（廣州）湘菜發(fā)展研討會

 

　　中國（廣州）餐飲設計大會

 

　　新食材、新技術、新營銷、新地產(chǎn)專場路演

 

　　我們將邀請專業(yè)學者、餐飲經(jīng)營者們分享成功經(jīng)驗、策略與經(jīng)營啟示。促進餐飲行業(yè)信息交流，研討新對策、了解行業(yè)新趨勢，為餐飲企業(yè)及上下游供應（服務）商提供創(chuàng)新發(fā)展理念。預計將超過100,000+餐飲創(chuàng)業(yè)者，投資人、經(jīng)銷代理商等參與。組委會將聚行業(yè)之力，積極搭建起餐飲行業(yè)學習交流、探究、合作的服務平臺，全力打造高端、高品質(zhì)的廣東餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展年度盛會。

 

　　培訓考察

 

　　餐飲行業(yè)經(jīng)營管理、商業(yè)模式連鎖開發(fā)、廚藝技術、廚務管理等專業(yè)培訓；

 

　　特色食材、品質(zhì)廠家、網(wǎng)紅旺店、中央廚房等專業(yè)考察；

 

　　CRE國際烹飪創(chuàng)藝大賽

 

　　第四屆中國（廣東）火鍋大賽

 

　　第八屆全國分子廚藝烹飪大賽

 

　　第十一屆中華粵菜廚師節(jié)暨2023創(chuàng)新粵菜烹飪大賽

 

　　第六屆“三禾杯”中國壽司邀請賽

 

　　第三屆中國湘菜（服務）大師、名師（廣東區(qū)）晉級賽

 

　　第三屆廣東燒臘精英精品大賽

 

　　本次賽事主辦方為廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會、廣東省團餐配送行業(yè)協(xié)會，協(xié)辦單位為全國各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會。通過賽事組委會的成員的通力指導，并得到了業(yè)內(nèi)人士和社會各界的支持和關注；CRE·第14屆國際烹飪創(chuàng)藝大賽通過組織廚師同場競技，為更多餐飲廚藝打造一個展示風采、切磋廚藝、交流互動、菜品研發(fā)的優(yōu)良交流平臺。提升并培養(yǎng)更多的年輕廚師，以此促進加強餐飲在中國的發(fā)展。

 

　　PS：活動設總冠名、戰(zhàn)略合作伙伴、唯一指定產(chǎn)品贊助商、協(xié)辦單位等合作方式，歡迎咨詢組委會獲取詳細合作方案！！！

 

　　大會合作媒體

 

　　餐飲O2O、餐飲通、餐飲視界、紅餐網(wǎng)、紅廚網(wǎng)、餐訊網(wǎng)、今日頭條、抖音、新餐飲洞察、食品展會大全網(wǎng)、昊圖食品網(wǎng)、第一商業(yè)網(wǎng)、贏商網(wǎng)、巨量引擎、慧聰酒店網(wǎng)、中國pos機網(wǎng)、中華餐飲網(wǎng)、食品信息網(wǎng)、中國吃網(wǎng)、食品商務網(wǎng)、第一食品網(wǎng)、E展網(wǎng)、中國會展網(wǎng)、中華食品生意網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、好展會網(wǎng)、慧聰網(wǎng)、中國冷凍食品網(wǎng)、中國食品招商網(wǎng)、國際清真網(wǎng)、食品行業(yè)網(wǎng)、58食品網(wǎng)、品牌食品網(wǎng)、網(wǎng)庫、腐竹網(wǎng)、配餐食材商務網(wǎng)、中國吃網(wǎng)、索展網(wǎng)、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、進口食品網(wǎng)、洋酒頻道、潮商網(wǎng)、邁點網(wǎng)、東方美食網(wǎng)、廚道網(wǎng)、中國快餐網(wǎng)、吃遍廣州網(wǎng)、中國餐飲、美食導報、《吃遍廣州》、《食材寶典》、《百雞宴》、海鮮指南、廣東美食地理、餐飲世界、東方美食、餐飲經(jīng)理人、烹飪藝術家、中國飯店、飯店美食之旅、天下美食、新浪美食、橄欖餐廳評論、新餐飲、阿里巴巴食品行業(yè)、慧聰食品酒店網(wǎng)、中國食材網(wǎng)、大眾食品網(wǎng)、食品商機網(wǎng)、中國食品科技網(wǎng)、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、食品商務網(wǎng)、中國食用油信息網(wǎng)、中國橄欖油信息網(wǎng)、中國肉業(yè)網(wǎng)、中國食品招商網(wǎng)、中國食品飲料網(wǎng)、中國食品信息網(wǎng)、食品資源、中國調(diào)味品網(wǎng)、中國食品工業(yè)網(wǎng)、中國罐頭工業(yè)網(wǎng)、有機產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、進口食品網(wǎng)、東方食網(wǎng)、中國快餐網(wǎng)、央視網(wǎng)食品頻道、新浪微博、騰訊微博、食在廣州網(wǎng)、羊城攻略、吃喝玩樂、網(wǎng)紅直播、南方日報、羊城晚報、南方都市報、新快報、信息時報、廣東電視臺、南方電視臺、地鐵廣告、公交車廣告、專業(yè)市場廣告等全方位宣傳。

 

　　搶占展會黃金資源   樹立行業(yè)標桿形象

 

　　展前宣傳機會：展會官方公眾號、網(wǎng)站宣傳、參觀劵、VIP請柬、新聞發(fā)布會、線上展廳；

 

　　展期宣傳機會：展商產(chǎn)品推介會、參觀指南、展會會刊、會刊書簽、手提袋、現(xiàn)場廣告、空飄、拱門、證件吊帶、地面向?qū)А⒄刮恢甘九啤⒂^眾登記處等；

 

　　展期贊助機會：峰會、論壇、比賽、中國盛宴、金鉆獎頒獎盛典、禮品贊助等；

 

　　合  作 機 會：申請成為2022第十三屆廣州火鍋展及相關會議、活動的特別支持單位、協(xié)辦單位、戰(zhàn)略合作伙伴、會議指定產(chǎn)品和行業(yè)推薦供應商、服務商、地產(chǎn)商；欲申請贊助、合作機會，請致電組委會工作人員，索取《贊助方案》及《合作指南》。