牡丹江市食品安全辦認(rèn)真貫徹落實(shí)全國(guó)、全省落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”部署要求，堅(jiān)持求真務(wù)實(shí)，守正創(chuàng)新，全面推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)。截至目前，全市18393戶獲證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體和3709名干部數(shù)據(jù)準(zhǔn)確上傳，獲證主體包保對(duì)應(yīng)關(guān)系完成率83.3%，四級(jí)責(zé)任清單、任務(wù)清單和督查清單均已建立，市級(jí)、縣級(jí)干部包保承諾書已按時(shí)限全部簽訂完成。

 

 

　　牡丹江市高度重視落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作，市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)分別聽取市食安辦工作匯報(bào)，由市政府分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)。市食安委提前謀劃，及時(shí)印發(fā)《牡丹江市關(guān)于建立健全分層分級(jí)、精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見效工作機(jī)制，推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)工作實(shí)施方案》。11月15日，市政府召開食安委全體成員擴(kuò)大會(huì)議，縣（區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）領(lǐng)導(dǎo)干部均在線上參加會(huì)議。會(huì)上，市長(zhǎng)張國(guó)軍對(duì)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作提出“主動(dòng)對(duì)標(biāo)、找準(zhǔn)坐標(biāo)、咬定目標(biāo)”，打通食品安全責(zé)任鏈的要求；市食安辦主任紀(jì)智遠(yuǎn)對(duì)《實(shí)施方案》進(jìn)行解讀和培訓(xùn)，確保工作開好局、起好步。

 

 

　　為確保工作接得住、落得下，各縣（市、區(qū)）成立領(lǐng)導(dǎo)小組及工作專班，制定細(xì)化本轄區(qū)實(shí)施方案，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）指定專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作，建立四級(jí)聯(lián)絡(luò)機(jī)制；市級(jí)專班圍繞“兩個(gè)責(zé)任”重點(diǎn)工作，為每項(xiàng)工作任務(wù)量身打造可操作、可量化的時(shí)間表、路線圖，掛圖作戰(zhàn)；建立例會(huì)調(diào)度、信息報(bào)送和督導(dǎo)問責(zé)機(jī)制，先后召開全市調(diào)度會(huì)議3次，黨組會(huì)和局長(zhǎng)辦公會(huì)3次，形成層層抓落實(shí)、級(jí)級(jí)見成效的工作合力。

 

　　三是高效化實(shí)施

 

　　對(duì)標(biāo)全省“摸清底數(shù)、建立三張清單、組織輪訓(xùn)、簽訂承諾書”四個(gè)階段時(shí)限要求，該市按照五日提前量明確工作時(shí)間節(jié)點(diǎn)，每日進(jìn)行工作提示和線上解答督導(dǎo)。充分考慮主體規(guī)模、風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)、旅游景區(qū)季節(jié)性營(yíng)業(yè)等多重因素，制定符合市情實(shí)際的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)景區(qū)主體采取整體分片方式進(jìn)行包保，將鏡泊湖景區(qū)內(nèi)主體提級(jí)到B級(jí)管理，雪鄉(xiāng)等景區(qū)內(nèi)主體提級(jí)到C級(jí)管理；針對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)主體集中、森工與屬地銜接等問題，協(xié)調(diào)市食安委成員單位落實(shí)包保任務(wù)，高質(zhì)高效完成獲證主體摸排分級(jí)、包保干部認(rèn)領(lǐng)、數(shù)據(jù)上報(bào)等工作。在推進(jìn)包保干部落實(shí)責(zé)任上，細(xì)化責(zé)任清單，按照監(jiān)管責(zé)任劃分，每名包保干部對(duì)應(yīng)一名市場(chǎng)監(jiān)管聯(lián)絡(luò)人員，確保包保干部認(rèn)得到門，找得到人，便于督查工作的開展。

 

　　生產(chǎn)、流通、餐飲、特食各領(lǐng)域分別開展線上宣貫和培訓(xùn)，食品行業(yè)協(xié)會(huì)、連鎖食品經(jīng)營(yíng)超市發(fā)布落實(shí)企業(yè)責(zé)任倡議書并進(jìn)行承諾。全市688戶企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員配備到位，其中食品安全總監(jiān)27人、食品安全員740人。充分利用主流媒體、微信公眾號(hào)等平臺(tái)開展“兩個(gè)責(zé)任”宣傳貫徹，發(fā)布信息21篇，著力營(yíng)造社會(huì)共同參與的輿論氛圍，進(jìn)一步增強(qiáng)包保干部和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的思想自覺和行動(dòng)自覺意識(shí)。