根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了薯類和膨化食品，速凍食品，罐頭，保健食品，食品添加劑，食用農(nóng)產(chǎn)品，肉制品，餐飲食品8類食品959批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品950批次，不合格樣品9批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
薯類和膨化食品57批次，全部合格；速凍食品184批次，全部合格；罐頭90批次，全部合格；保健食品180批次，全部合格；食品添加劑40批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品269批次，其中合格樣品265批次，不合格樣品4批次；肉制品105批次，其中合格樣品103批次，不合格樣品2批次；餐飲食品 34批次，其中合格樣品31批次，不合格樣品3批次。
二、不合格樣品情況
1.北京市平順大紅果餐飲有限公司使用、消毒的米飯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
2.北京鄭承兵活魚海鮮商店經(jīng)營的鮰魚，孔雀石綠不符合國家相關(guān)規(guī)定。
3.北京沃谷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司房山第一銷售分店經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
4.北京漁者料理餐飲有限公司使用、消毒的清酒杯，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；該公司使用、消毒的骨碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
5.北京燕鑫華冠商貿(mào)有限公司燕山生活購物廣場在餓了么（手機APP）華冠超市（燕山藍(lán)騰店）銷售的油菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
6.北京同和軒餐飲有限公司經(jīng)營的團(tuán)魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
7.北京騰飛工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的醬牛肉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；該公司生產(chǎn)的筋頭巴腦，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
1. 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 4. 不合格項目說明
不合格項目說明 北京市市場監(jiān)督管理局
2022年12月21日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
