近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品，方便食品，糕點(diǎn)，罐頭，冷凍飲品，肉制品，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，薯類(lèi)和膨化食品，水果制品13大類(lèi)食品1030批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品988批次，不合格樣品42批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件。具體情況通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.許昌亨源通商業(yè)管理有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)襄陽(yáng)市香甜甜食品廠生產(chǎn)的1批次花椒鍋巴（油炸型膨化食品），菌落總數(shù)檢出值為2400CFU/g、14000CFU/g、11000CFU/g、3000CFU/g、380000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超10000CFU/g；大腸菌群檢出值為770CFU/g、1600CFU/g、1800CFU/g、670CFU/g、980CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超10CFU/g。

 

　　2.信陽(yáng)亞興集團(tuán)有限責(zé)任公司潢川購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)浙江鄉(xiāng)妹子食品有限公司生產(chǎn)的1批次虎皮鳳爪，菌落總數(shù)檢出值為6.8×10⁵CFU/g、5.4×10⁶CFU/g、1.0×10⁴CFU/g、1.2×10⁶CFU/g、1.2×10⁶CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10⁵CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超10⁴CFU/g。

 

　　3.鄭州市鄭東新區(qū)九鍋一堂餐飲店使用的1批次綠盤(pán)子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0101mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　4.鄭州市二七區(qū)淮南茶鄉(xiāng)食府使用的1批次碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0183mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　5.許昌九弟商貿(mào)有限公司延安路分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)陜西花椒世家科技有限公司委托西安真康食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次手工花椒鍋巴（油炸型膨化食品），菌落總數(shù)檢出值為110000CFU/g、130000CFU/g、120000CFU/g、110000CFU/g、150000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000FU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超10000FU/g。

 

　　6.衛(wèi)輝市幸福萬(wàn)家百貨超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)新鄉(xiāng)市香芝美食品有限公司生產(chǎn)的1批次芝麻香油，溶劑殘留量檢出值為14.2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　7.鄭州市鄭東新區(qū)花龍陣美蛙魚(yú)頭餐廳使用的1批次小碗、1批次碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0353mg/100cm²、0.1204mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　8.鄭州市鄭東新區(qū)花龍陣美蛙魚(yú)頭餐廳使用的1批次杯子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0514mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　9.鹿邑縣邱集鄉(xiāng)武平城子立食品生活超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)重慶市曾巧食品有限公司生產(chǎn)的1批次山椒鳳爪（輻照食品），菌落總數(shù)檢出值為3.6×10⁵CFU/g、3.3×10⁵CFU/g、3.5×10⁵CFU/g、1.1×10⁵CFU/g、1.3×10⁵CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超10000CFU/g。

 

　　10.鄭州市惠濟(jì)區(qū)鴻運(yùn)小吃店使用的1批次鐵碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0286mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　11.鄭州市惠濟(jì)區(qū)巴適重慶小面使用的1批次小圓盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0183mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　12.鄢陵縣許貫炒鵝餐飲店使用的1批次盤(pán)子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0827mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　13.西平縣福到家購(gòu)物中心銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)許昌市建安區(qū)華洋植物油廠生產(chǎn)的1批次菜籽油，酸值（KOH）檢出值為1.5mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0mg/g。

 

　　14.鄭州鄭東新區(qū)梅菊飯店使用的1批次杯子、1批次盤(pán)子，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　15.長(zhǎng)葛市關(guān)中秦味老碗面店使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　16.拼多多箭頭小小店（經(jīng)營(yíng)者為周口市箭頭食品有限公司）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)揭西縣盛華園食品廠生產(chǎn)的1批次藍(lán)莓李果，莧菜紅檢出值為0.098g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05g/kg。

 

　　17.鄭州市鄭東新區(qū)袋鼠先生餐飲太格茂店使用的1批次小墊盤(pán)、1批次焗飯碗、1批次沙拉碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.2164mg/100cm²、0.1741mg/100cm²、0.2451mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　18.漯河市郾城區(qū)鮮多多購(gòu)物超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南家倫食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次連山大刀肉味（調(diào)味面制品），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.67g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。

 

　　19.虞城縣愛(ài)鮮生鮮百貨超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南新科迪速凍食品有限公司出品、河南科迪速凍食品有限公司制造的1批次科迪烤香腸（原香原味），菌落總數(shù)檢出值為5.0×10⁴CFU/g、1.7×10⁴CFU/g、6.2×10³CFU/g、6.9×10⁴CFU/g、4.9×10⁴CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10⁵CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10⁴CFU/g。

 

　　20.虞城縣愛(ài)鮮生鮮百貨超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)中國(guó)？科迪食品集團(tuán)股份有限公司出品、河南科迪速凍食品有限公司制造的1批次科迪烤香腸（爽口脆骨），菌落總數(shù)檢出值為2.0×10⁴CFU/g、1.7×10³CFU/g、1.6×10⁴CFU/g、1.5×10⁴CFU/g、1.7×10⁴CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10⁵CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超10⁴CFU/g。

 

　　21.溫縣胖發(fā)祥百貨有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)中國(guó)？科迪食品集團(tuán)股份有限公司出品、河南科迪速凍食品有限公司制造的1批次科迪烤香腸（原香原味），菌落總數(shù)檢出值為7.8×10³CFU/g；1.9×10⁴CFU/g；1.9×10⁴CFU/g；1.9×10⁴CFU/g；1.8×10⁴CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10⁵CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超10⁴CFU/g。

 

　　22.宜陽(yáng)縣一家鮮便利超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)洛陽(yáng)福廈食品有限公司生產(chǎn)的1批次綠豆酥，菌落總數(shù)檢出值為240000CFU/g、270000CFU/g、250000CFU/g、280000CFU/g、250000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超10000CFU/g。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。

 

　　23.鄭州市鄭東新區(qū)裕豐源滋補(bǔ)燴面天澤街店使用的1批次盤(pán)子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0242mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　24.許昌市東城區(qū)半天妖餐飲店使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　25.沁陽(yáng)市青杏百貨超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)溫縣國(guó)旺食品有限公司生產(chǎn)的1批次饞嘴脆辣棒（調(diào)味面制品），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）檢出值為5.5mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3.0mg/g。

 

　　26.鄭州市河南英迪塞爾餐飲服務(wù)有限公司第二分公司使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0153mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　27.鄭州市河南英迪塞爾餐飲服務(wù)有限公司第二分公司使用的1批次碟，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　28.蘭考縣鮮時(shí)代購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)重慶瑞諾食品有限公司生產(chǎn)的1批次山椒豬皮，菌落總數(shù)檢出值為6.0×10⁶CFU/g、6.9×10⁶CFU/g、3.6×10⁶CFU/g、4.5×10⁶CFU/g、10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超10000CFU/g。

 

　　29.鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)云河情酸菜米線店使用的1批次方盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0137mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　30.鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)哲元餐飲館使用的1批次小碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　31.鄭州市管城回族區(qū)悠品食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)福建上界食品有限公司生產(chǎn)的1批次蛋白純牛奶沙拉培根蛋糕（沙拉培根味），菌落總數(shù)檢出值為24000CFU/g、22000CFU/g、2800CFU/g、21000CFU/g、2700CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超10000CFU/g。

 

　　32.鄭州市河南小喜餐飲管理有限公司使用的1批次盤(pán)子、1批次小碗，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　33.長(zhǎng)葛市辛女士小吃店使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　34.鄭州市管城區(qū)今晨餅業(yè)商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)新鄭市佰冠食品有限公司生產(chǎn)的1批次黃油面包，菌落總數(shù)檢出值為24000CFU/g、22000CFU/g、21000CFU/g、21000CFU/g、23000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超10000CFU/g。

 

　　35.新鄭市萬(wàn)佳商業(yè)連鎖有限公司時(shí)代廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)棗莊歌彤電子商貿(mào)有限公司委托亳州市敬民健康產(chǎn)業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次油切大肚茶，鉛（以Pb計(jì)）檢出值為6.27mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于4.5mg/kg。

 

　　36.長(zhǎng)葛市希澤餐飲店使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　37.鄭州市鄭東新區(qū)灰貓面館使用的1批次大玻璃杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0081mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　二、處置措施

 

　　河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、漯河、商丘、信陽(yáng)、周口、駐馬店等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

　　2.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

 

　　3.   食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　2022年12月22日