此次檢查采取集體約談、實(shí)地檢查、隨機抽查、監督抽檢等方式，線(xiàn)上、線(xiàn)下同步開(kāi)展檢查。以第三方平臺上“排名前、人氣高、銷(xiāo)量大”的“網(wǎng)紅餐廳”為重點(diǎn)單位，以飲品、快餐、燒烤、炸雞等點(diǎn)單量較高的食品為重點(diǎn)品種，線(xiàn)上查看其經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、菜品清單公示情況、入網(wǎng)審核情況，線(xiàn)下查看其網(wǎng)上公示信息與實(shí)體店信息是否一致、提供的食品包裝容器是否符合食品安全要求，并對食品加工過(guò)程、食品原料采購及貯存、從業(yè)人員健康管理、后廚環(huán)境衛生、食安封簽使用情況等進(jìn)行檢查，現場(chǎng)對熱銷(xiāo)食品進(jìn)行了監督抽檢。截至目前，檢查第三方平臺2家、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者52家，責令現場(chǎng)整改9起 ；監督抽檢51批次，不合格1批次，立案處罰1起。

 

　　通過(guò)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )訂餐市場(chǎng)專(zhuān)項檢查，強化了網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)第三方平臺提供者、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品安全主體責任，規范了網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，有力打擊了網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)違法違規行為，有效降低了網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險隱患。

 

　　下一步，中川園區市場(chǎng)監督管理局將采取專(zhuān)項檢查和責任約談聯(lián)動(dòng)、宣傳教育和行政處罰并用、依法履職和社會(huì )共治協(xié)同的措施，進(jìn)一步加大對網(wǎng)絡(luò )平臺和入駐平臺實(shí)體店的檢查力度，及時(shí)排查消除安全隱患，切實(shí)規范網(wǎng)絡(luò )訂餐市場(chǎng)秩序。