根據《中華人民共和國食品安全法》及其《實(shí)施條例》等規定，現將我局近期開(kāi)展全市食品安全監督抽檢相關(guān)信息公布如下：

 

　　本次公布的抽檢信息共5831批次，涉及經(jīng)營(yíng)主體2576家。其中，保健食品未檢出不合格樣品；餅干未檢出不合格樣品；餐飲食品檢出不合格樣品11批次，不合格項目為菌落總數、苯甲酸及其鈉鹽；茶葉及相關(guān)制品未檢出不合格樣品；炒貨食品及堅果制品檢出不合格樣品3批次，不合格項目為過(guò)氧化值；淀粉及淀粉制品未檢出不合格樣品；豆制品未檢出不合格樣品；方便食品未檢出不合格樣品；糕點(diǎn)檢出不合格樣品5批次，不合格項目為菌落總數、過(guò)氧化值、酸價(jià)；罐頭未檢出不合格樣品；酒類(lèi)檢出不合格樣品1批次，不合格項目為甜蜜素；可可及焙烤咖啡產(chǎn)品未檢出不合格樣品；冷凍飲品未檢出不合格樣品；糧食加工品未檢出不合格樣品；肉制品檢出不合格樣品3批次，不合格項目為氯霉素、大腸菌群、菌落總數、苯并[a]芘；乳制品未檢出不合格樣品；食品添加劑未檢出不合格樣品；食品相關(guān)產(chǎn)品未檢出不合格樣品；食糖未檢出不合格樣品；食用農產(chǎn)品檢出不合格樣品10批次，不合格項目為尼卡巴嗪殘留標志物、甲基異柳磷、倍硫磷、克百威、氧樂(lè )果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、阿維菌素、腐霉利、滅蠅胺、毒死蜱、鉛；食用油、油脂及其制品未檢出不合格樣品；蔬菜制品檢出不合格樣品4批次，不合格項目為二氧化硫殘留量、鉛；薯類(lèi)和膨化食品未檢出不合格樣品；水產(chǎn)制品未檢出不合格樣品；水果制品檢出不合格樣品2批次，不合格項目為甜蜜素、糖精鈉；速凍食品未檢出不合格樣品；糖果制品未檢出不合格樣品；特殊膳食食品未檢出不合格樣品；特殊醫學(xué)用途配方食品未檢出不合格樣品；調味品未檢出不合格樣品；飲料未檢出不合格樣品；嬰幼兒配方食品未檢出不合格樣品；其他食品未檢出不合格樣品。抽檢結果明細見(jiàn)附件1，部分不合格項目小知識見(jiàn)附件2。

 

　　我局已要求相關(guān)區市場(chǎng)監管部門(mén)對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處置，依法查處違法違規行為，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.抽檢結果明細表

 

　　2.   部分不合格項目小知識

　　深圳市市場(chǎng)監督管理局

 

　　2022年12月16日