根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了調(diào)味品，其他食品，糖果制品，特殊醫(yī)學用途配方食品，食用農(nóng)產(chǎn)品，糕點，餐飲食品7類食品1043批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品1033批次，不合格樣品10批次（抽檢信息詳見附件）。

 

　　一、總體情況

 

　　調(diào)味品260批次，全部合格；其他食品220批次，全部合格；糖果制品103批次，全部合格；特殊醫(yī)學用途配方食品35批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品336批次，其中合格樣品330批次，不合格樣品6批次；糕點67批次，其中合格樣品65批次，不合格樣品2批次；餐飲食品 22批次，其中合格樣品20批次，不合格樣品2批次。

 

　　二、不合格樣品情況

 

　　1.北京春翔宇蔬菜店經(jīng)營的姜，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準。

 

　　2.北京圣水江商貿(mào)中心經(jīng)營的鯉魚，地西泮不符合食品安全國家標準。

 

　　3.北京市八里橋其順鮮肉經(jīng)營部經(jīng)營的豬肝，呋喃唑酮代謝物不符合國家相關(guān)規(guī)定。

 

　　4.北京浩源餐飲有限公司經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準。

 

　　5.標稱開封市嘉瑞食品有限公司生產(chǎn)，北京得緣兄弟超市經(jīng)營的手撕加餡軟麻花（紅豆味）、手撕加餡軟麻花（酸奶味），酸價（以脂肪計）（KOH） 不符合食品安全國家標準。

 

　　6.北京民源航商貿(mào)中心經(jīng)營的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準。

 

　　7.北京鑫晨嘉禾餐飲有限公司使用、消毒的米線大碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準；該公司使用、消毒的米線小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準。

 

　　8.北京蜀來旺紅蓮餐飲有限公司經(jīng)營的鮰魚，孔雀石綠不符合國家相關(guān)規(guī)定。

 

　　針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。

 

　　特此公告。

 

　　附件：

 

　　1.   本次檢驗項目.docx

 

　　2.   食品抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　3.   食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

　　4.   不合格項目說明.docx

 

　　北京市市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年12月28日