為進一步提升轄區(qū)調(diào)味品食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量水平，加強食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風險防控，落實企業(yè)食品安全主體責任，2月14日，濱州市濱城區(qū)市場監(jiān)管局楊柳雪監(jiān)管所聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)管辦公室對調(diào)味品食品生產(chǎn)企業(yè)開展專項監(jiān)督檢查。
在濱勝釀造有限公司，檢查人員重點對調(diào)味品產(chǎn)品原料進貨查驗記錄、供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明、出廠檢驗報告、生產(chǎn)過程關鍵點的控制等情況進行檢查，并結(jié)合食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責任和風險防控等工作要求，督促企業(yè)落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作臺賬，督促企業(yè)按照自身實際生產(chǎn)需求，制定風險防控制度，降低食品安全風險。
下一步，楊柳雪監(jiān)管所將持續(xù)加強對調(diào)味品等食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查，按照“四個最嚴”要求，督促相關食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格按照規(guī)定組織生產(chǎn)，嚴守食品安全底線。
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