國以民為本，民以食為天。糧食事關(guān)國運民生，糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)。改革開放以來，我國糧食產(chǎn)量大幅提高，糧食安全保障能力穩(wěn)步增強(qiáng)，但是人多地少的矛盾日益突出，淡水資源緊匱乏和耕地質(zhì)量下降等問題呈加劇趨勢。2022年國家發(fā)展改革委公布《糧食質(zhì)量安全監(jiān)管辦法（征求意見稿）》（以下簡稱《征求意見稿》），面向社會公開征求意見，旨在完善糧食流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全管理制度，加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全監(jiān)管，切實保障國家糧食質(zhì)量安全。近年來，隨著湖北省糧食產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，糧食質(zhì)量安全監(jiān)管工作不斷呈現(xiàn)出新矛盾、新挑戰(zhàn)。為確保“中國人的飯碗牢牢端在自己手中”，構(gòu)建更高質(zhì)量的糧食安全保障體系，培育誠信經(jīng)營、合法經(jīng)營的企業(yè)發(fā)展理念，湖北省糧食行業(yè)協(xié)會現(xiàn)向省內(nèi)放心糧油示范企業(yè)、省內(nèi)荊楚好糧油生產(chǎn)企業(yè)及省內(nèi)糧油加工企業(yè)發(fā)出如下倡議：

 

　　1

 

　　糧食安全是國計民生的大事。近年來，受新冠疫情、極端天氣、供應(yīng)鏈遇阻等多重因素影響，國際糧食價格幾度創(chuàng)下新高，貧困和饑餓人口數(shù)量急劇攀升，全球糧食安全面臨前所未有的供給沖擊。雖然我國糧食產(chǎn)量連年保持增長態(tài)勢，但在龐大的人口基數(shù)面前，每年還需要大量進(jìn)口糧食。廣大人民群眾要高度認(rèn)識糧食安全的重要性和特殊性性，強(qiáng)化“過緊日子”的理念，樹立危機(jī)意識，時刻緊繃糧食安全這根弦，關(guān)注糧食安全、維護(hù)糧食安全，保證“家中有糧，心頭不慌”。

 

 

　　愛糧節(jié)糧是中華民族的傳統(tǒng)美德，賡續(xù)勤儉節(jié)約的社會風(fēng)尚，要深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于糧食安全黨政同責(zé)系列講話精神和指示批示，大力弘揚艱苦奮斗精神，堅決反對制止餐桌上的浪費。積極倡導(dǎo)文明用餐新理念、新風(fēng)尚，摒棄“愛面子、講排場、比闊氣”的消費陋習(xí)，強(qiáng)化落實愛糧節(jié)糧措施，積極踐行“光盤行動”，杜絕“舌尖上的浪費”，在全社會營造節(jié)約為榮、浪費可恥的濃厚氛圍。

 

　　3

 

　　嚴(yán)格落實糧食流通監(jiān)管排查細(xì)則，建立自糾自查長效機(jī)制，對標(biāo)對表組織開展糧食流通各環(huán)節(jié)、各領(lǐng)域的風(fēng)險管控，發(fā)揚“寧流千滴汗、不壞一粒糧”的優(yōu)良傳統(tǒng)，將高質(zhì)量發(fā)展要求貫穿到糧食產(chǎn)業(yè)全過程，確保顆粒歸倉、高效產(chǎn)出。圍繞外部環(huán)境和行業(yè)發(fā)展趨勢，強(qiáng)化科技創(chuàng)新手段支撐應(yīng)用能力，緊跟社會需求，深度探索節(jié)糧減損新技術(shù)、新模式。

 

　　4

 

　　認(rèn)真執(zhí)行《產(chǎn)品質(zhì)量法》《食品安全法》和國家有關(guān)法律法規(guī)，依法保障廣大消費者的合法權(quán)益。主動接受糧食主管部門、市場監(jiān)管部門的依法監(jiān)管，積極配合糧油食品投訴監(jiān)督機(jī)構(gòu)相關(guān)工作。建立健全檢驗監(jiān)測、質(zhì)量追溯等監(jiān)管措施制度，堅決杜絕有害消費者健康的“三無”糧油食品進(jìn)入流通市場，做到“來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究”，維護(hù)好糧食市場流通秩序。

 

 

　　各糧油企業(yè)要把誠信作為合法經(jīng)營的生命線，把守法作為企業(yè)生產(chǎn)、依規(guī)經(jīng)營的行為準(zhǔn)則。堅持“民以食為先，食以安為先”，切實履行食品安全第一責(zé)任人義務(wù)。不造假、不售假，自愿接受廣大消費者、政府監(jiān)管部門和新聞媒體的監(jiān)督，做到依法經(jīng)營，照章納稅，明碼實價，公平競爭，以實際行動樹立良好商業(yè)信譽。

 

　　“一粥一飯，當(dāng)思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱”。糧食安全和誠信經(jīng)營事關(guān)民生福祉，讓我們凝心聚力，嚴(yán)守法規(guī)，積極響應(yīng)黨中央號召，共創(chuàng)文明和諧的營商環(huán)境。深入踐行“以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐”的國家糧食安全戰(zhàn)略，牢牢掌握糧食安全主動權(quán)，為保障國家糧食安全貢獻(xiàn)力量。

 

　　湖北省糧食行業(yè)協(xié)會

 

　　2023年3月15日

 

　　本文來源：鄂糧協(xié)秘書處