01
看外形
茶葉形狀有長(cháng)條形、卷曲形、扁平型等10余種。總體看,條索緊結、纖秀、勻齊、完整、潔凈,無(wú)茶葉以外雜質(zhì)的茶葉品質(zhì)為好。春茶貴在新鮮,茶芽肥碩,外形色澤油潤,顏色呈嫩綠色、黃綠色。陳茶則色澤不一、深淺不同、暗而無(wú)光。
02
聞茶香
茶品不一,香氣各異。春茶以嫩香、花香、清甜馥郁、栗香濃郁香型為主。質(zhì)量差的一般無(wú)清香,所以氣味異常的茶葉質(zhì)量無(wú)法保證。
03
品口感
品茶主要通過(guò)濃淡、厚薄、醇澀等方面來(lái)鑒別茶葉滋味好壞。新茶耐泡度、飽滿(mǎn)度及協(xié)調性都極高,且以湯色香氣馥郁、鮮醇可口、清澈鮮亮、不渾濁為佳。陳茶則湯色黃暗渾濁,入口澀苦無(wú)甘香。
04
辨標識
廣大消費者要仔細辨識茶葉包裝上的產(chǎn)品標簽是否標注規范、要素是否齊全。一般而言正規品牌在包裝上都標有品牌名稱(chēng)、產(chǎn)品質(zhì)量等級、凈含量、產(chǎn)品標準號、食品生產(chǎn)許可證編號、沖泡方法、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等要素。
我們建議廣大消費者到正規的茶葉生產(chǎn)企業(yè)、茶莊、茶葉專(zhuān)賣(mài)店等場(chǎng)所選購品牌茶葉,并索要發(fā)票。如果發(fā)現茶葉存在質(zhì)量問(wèn)題,請及時(shí)與商家協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí)可撥打12345投訴電話(huà)或者向當地消費者協(xié)會(huì )尋求幫助,依法維護自身合法權益。