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廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于20批次食品不合格情況的通告(2023年第7期)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-04-08 09:51 來源:廣東省市場監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:近期,廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、乳制品、糕點(diǎn)、罐頭、糖果制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等7類食品1377批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1357批次、不合格樣品20批次。
   近期,廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品乳制品糕點(diǎn)罐頭、糖果制品餐飲食品食用農(nóng)產(chǎn)品等7類食品1377批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1357批次、不合格樣品20批次(見附件),檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍使用及其他指標(biāo)等問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定,現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下:
 
  一、微生物污染問題
 
  (一)中山市百樂購百貨有限公司南區(qū)分公司銷售的標(biāo)稱重慶市沙坪壩區(qū)朱氏山莊長欣食品廠生產(chǎn)的野山椒鳳爪,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  (二)廣東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司三角購物中心銷售的標(biāo)稱中山市鑫斯怡食品有限公司生產(chǎn)的爆醬麻花面包(菠蘿果醬夾心),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  (三)清遠(yuǎn)市清新區(qū)太和鎮(zhèn)鵬泰商場銷售的標(biāo)稱東莞市尚可佳食品有限公司生產(chǎn)的古早純蛋糕(原味),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  (四)利口福(德保店)(經(jīng)營者為佛山市三水區(qū)西南街陸夫人快餐店)在美團(tuán)(網(wǎng)店)銷售的的招牌燒鵝和燒鴨,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  (五)東莞市五味六和餐飲文化有限公司道滘振興路店使用的大碗,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  二、農(nóng)獸藥殘留問題
 
  (一)徐聞縣吳芷儀光雞攤銷售的玉米雞,尼卡巴嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  (二)廉江市廉城陳康明海鮮檔銷售的九節(jié)蝦,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  (三)徐聞縣食得香羊粥店銷售的羊腎,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  (四)東莞市厚街南沖水果店銷售的粉蕉,吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  三、重金屬污染問題
 
  (一)珠海市香洲彭逢伍水產(chǎn)品檔銷售的肉蟹,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  (二)東莞市榕茂商貿(mào)有限公司銷售的黃姜,鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  四、食品添加劑超范圍使用問題
 
  (一)惠州市惠城區(qū)焱杰食品批發(fā)行銷售的標(biāo)稱中山市黃圃鎮(zhèn)喜嘉好肉類制品廠生產(chǎn)的風(fēng)味臘腸(正宗咸味短),胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  (二)廣州市荔灣區(qū)六六順美食店銷售的云吞皮,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  (三)廣州市番禺區(qū)御滿江海鮮酒家銷售的餃子皮,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  (四)清遠(yuǎn)市清新區(qū)清新花園酒店有限公司銷售的炒河粉,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  (五)江門市鴻實(shí)餐飲管理有限公司銷售的炒河粉,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  五、其他指標(biāo)問題
 
  (一)湛江市麻章區(qū)康標(biāo)購物廣場銷售的標(biāo)稱福州誠品盛食品有限公司生產(chǎn)的板栗餅,過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  (二)英德市華府萬客商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱廣州華班食品有限公司生產(chǎn)的合桃酥(烘烤類糕點(diǎn)),過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  (三)羅定市合勝食品超市銷售的黑芝麻,酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改;同時(shí)要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
 
  食品安全消費(fèi)提示:消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,不購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。
 
  特此通告。
 
  點(diǎn)擊下載:   附件1-13.zip
 
  1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目
 
  2.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
 
  3.速糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
 
  4.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
 
  5.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
 
  6.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
 
  7.乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
 
  8.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
 
  9.罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
 
  10.糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
 
  11.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
 
  12.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
 
  13.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說明
 
  廣東省市場監(jiān)督管理局
 
  2023年4月3日
日期:2023-04-08
 
 
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