4月12日,由中國酒業(yè)協(xié)會(huì )主辦,舍得酒業(yè)承辦的“預見(jiàn)新十年”——2023年中國100大酒商高峰論壇在成都隆重舉行。會(huì )上,中國酒業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)宋書(shū)玉在視頻致辭中指出,美好生活離不開(kāi)美酒相伴,中國酒商主動(dòng)適應結構轉變,順應消費升級,創(chuàng )新服務(wù)模式,流通領(lǐng)域的細分市場(chǎng)不斷擴展,電子商務(wù)創(chuàng )新發(fā)展,新業(yè)態(tài)新模式不斷涌現,行業(yè)發(fā)展質(zhì)量和韌性顯著(zhù)增強。
以下為致辭實(shí)錄:
酒商作為產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節中的橋梁和紐帶,是中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展不可或缺的組成部分。2023年是酒業(yè)開(kāi)啟新征程之年,未來(lái)十年,更是中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,酒類(lèi)消費市場(chǎng)也將呈現出新的特點(diǎn),品牌營(yíng)銷(xiāo)、數字營(yíng)銷(xiāo)、內容營(yíng)銷(xiāo)、體驗營(yíng)銷(xiāo)、文化營(yíng)銷(xiāo)、跨界營(yíng)銷(xiāo)方興未艾,競爭格局和市場(chǎng)格局也在隨著(zhù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而加速變化。全國統一大市場(chǎng)帶動(dòng)了酒類(lèi)市場(chǎng)的新一輪發(fā)展,新零售、新消費、新服務(wù)也在加快重塑消費者行為和需求。流通環(huán)節在酒業(yè)價(jià)值鏈構成中扮演的角色越發(fā)重要,酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商也積極探索新模式,在不斷的發(fā)展運營(yíng)過(guò)程中,品牌營(yíng)銷(xiāo)成為共同的選擇。
美好生活離不開(kāi)美酒相伴,中國酒商主動(dòng)適應結構轉變,順應消費升級,創(chuàng )新服務(wù)模式,流通領(lǐng)域的細分市場(chǎng)不斷擴展,電子商務(wù)創(chuàng )新發(fā)展,新業(yè)態(tài)新模式不斷涌現,行業(yè)發(fā)展質(zhì)量和韌性顯著(zhù)增強。在滿(mǎn)足人民美好生活需要、提高經(jīng)濟運行效率、促進(jìn)經(jīng)濟持續穩定發(fā)展等方面發(fā)揮著(zhù)重要作用。
如何做美好生活的美酒使者,是酒商未來(lái)必須明晰的方向。傳統的酒商經(jīng)營(yíng)模式要進(jìn)行全面變革,不能只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地為消費者提供一瓶美酒服務(wù)。酒商不僅自己會(huì )選擇美酒,還要教會(huì )消費者如何選擇。美好生活需要更好的飲用場(chǎng)景、飲用儀式、飲后的舒適度;需要更美的餐飲搭配、更美的飲酒器皿,以及動(dòng)人的美酒故事。美酒不僅僅是我們的嗅覺(jué)、味覺(jué)盛宴,還需要視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)的沖擊。美酒不僅僅是品飲體驗,還需要借美酒珍藏歲月,留住時(shí)光。
當下的中國酒業(yè),機遇難得,挑戰空前。在中國酒業(yè)發(fā)展的進(jìn)程中,在無(wú)數名酒輝煌的背后,有個(gè)沉默的群體,一直都在默默扮演重要的角色,為繁榮中國酒業(yè)立下了汗馬功勞,中國酒業(yè)曾經(jīng)的風(fēng)云歲月的背后,都有他們的汗水和智慧。
“十四五”期間,中國酒業(yè)協(xié)會(huì )將致力于大商培育計劃,鼓勵更多的酒商做大做強,共同開(kāi)辟名酒、名商交相輝映的美好時(shí)代。