甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展監(jiān)督抽檢，涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、酒類(lèi)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、淀粉基淀粉制品、保健食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等12大類(lèi)食品。共檢出6批次不合格發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)不合格、食品添加劑超限量、超范圍使用問(wèn)題、微生物不合格。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成蘭州、張掖、武威、定西、隴南、平?jīng)龅仁袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)不合格
（一）標(biāo)稱(chēng)平?jīng)鰶軜蜥勗煊邢挢?zé)任公司生產(chǎn)的平?jīng)雒紫愦祝ㄉa(chǎn)日期：2022-8-26），其中不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）項(xiàng)目不符合 GB/T 18187-2000《釀造食醋》要求規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
（二）榆中嘉聯(lián)優(yōu)鮮貿(mào)易有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)蘭州老字號(hào)鄉(xiāng)緣釀造醋廠生產(chǎn)的釀造食醋麩醋（生產(chǎn)日期：2022-8-5），其中不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）項(xiàng)目不符合 GB/T 18187-2000《釀造食醋》要求規(guī)定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
二、食品添加劑超限量、超范圍使用問(wèn)題
（二）張掖絲韻土特產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)民樂(lè)縣苗琳薯業(yè)有限公司生產(chǎn)的純馬鈴薯手工細(xì)粉（生產(chǎn)日期：2021-6-21），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
（三）標(biāo)稱(chēng)武威市曄裕源商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的仙草坊桃酥（原味）（生產(chǎn)日期：2022-8-7），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
三、微生物不合格
（一）蘭州市城關(guān)區(qū)平?jīng)雎氛x佳西北特產(chǎn)超市銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)岷縣天酥食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的金三酥（清油點(diǎn)心）（生產(chǎn)日期：2022-9-8），其中菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（二）標(biāo)稱(chēng)禮縣翠峰山泉純水開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的翠峰山泉飲用純凈水（生產(chǎn)日期：2022-8-23），其中銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
特此通告。
甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年1月12日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
