4月14日，撫州南豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展了制止餐飲浪費(fèi)“隨機(jī)查餐廳”專項(xiàng)行動(dòng)。

 

　　行動(dòng)中，工作人員深入城區(qū)各餐飲門店進(jìn)行防止餐飲浪費(fèi)宣傳及食品安全檢查，重點(diǎn)要求餐飲門店在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，并按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范制作食品，確定數(shù)量、份量，提供小份餐等不同規(guī)格選擇。同時(shí)，主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，大力倡導(dǎo)厲行節(jié)約，防止餐飲浪費(fèi)。這次專項(xiàng)行動(dòng)還邀請(qǐng)了部分縣人大代表、政協(xié)委員、市民代表參與。

 

　　活動(dòng)期間，南豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局還舉辦了制止餐飲浪費(fèi)宣講大會(huì)，餐飲協(xié)會(huì)代表和大型餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)簽訂制止餐飲浪費(fèi)承諾書，并一同參加戶外簽名活動(dòng)。