4月25日上午，邯鄲市市場(chǎng)監管局在陽(yáng)光超市三龍店召開(kāi)推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng )建臨近保質(zhì)期食品安全監管工作現場(chǎng)會(huì )，深入貫徹落實(shí)《關(guān)于加強臨近保質(zhì)期食品安全監管的指導意見(jiàn)》部署要求，進(jìn)一步規范臨近保質(zhì)期食品管理工作，促進(jìn)企業(yè)嚴格落實(shí)食品安全主體責任。

 

　　本次會(huì )議，以“線(xiàn)下+線(xiàn)上”的形式進(jìn)行，線(xiàn)下學(xué)習觀(guān)摩、現場(chǎng)指導，線(xiàn)上以邯鄲新聞傳媒中心“觀(guān)邯鄲”抖音號融媒體為平臺，觀(guān)看直播、對標學(xué)習，共同參觀(guān)了臨近保質(zhì)期食品分類(lèi)管理、專(zhuān)柜銷(xiāo)售、臨近保質(zhì)期食品提示牌及日管控記錄等規范管理工作。會(huì )上，詳細講解了臨近保質(zhì)期食品定義、時(shí)限界定、12項管理措施及建立臨近保質(zhì)期食品安全保障機制等具體要求，指導企業(yè)將臨近保質(zhì)期食品納入“日管控、周排查、月調度”食品安全風(fēng)險防控動(dòng)態(tài)管理機制，不折不扣落實(shí)好臨近保質(zhì)期食品各項管理規定，全力保障好人民群眾飲食安全。

 

　　會(huì )議強調，將思想和行動(dòng)統一到國家食品安全示范城市創(chuàng )建目標任務(wù)上來(lái)，從嚴從快打造食品銷(xiāo)售環(huán)節創(chuàng )城點(diǎn)位，在全面摸排的基礎上，對轄區銷(xiāo)售單位做一次全面“體檢”。進(jìn)一步加強校園周邊、農村等重點(diǎn)區域整治力度，夯實(shí)國家食品安全示范城市創(chuàng )建的基礎工作。

 

　　會(huì )議要求，立即部署開(kāi)展“五一”期間食品安全監管工作，緊緊圍繞節日期間食品消費特點(diǎn)，加大對重點(diǎn)區域、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)食品的監督檢查力度，嚴厲打擊各類(lèi)食品安全違法行為，嚴防食品安全事故發(fā)生，全力保障節日期間食品安全。

 

　　全市20個(gè)縣（市、區）市場(chǎng)監管局及大中型銷(xiāo)售企業(yè)食品安全總監、食品安全員等6000余人通過(guò)“線(xiàn)上+線(xiàn)下”的形式參加了會(huì )議。