制止餐飲浪費(fèi)對(duì)于保障國(guó)家糧食安全、倡導(dǎo)社會(huì)文明、建設(shè)節(jié)約型社會(huì)具有重要意義。上海市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門深入貫徹落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)的有關(guān)要求,依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī)開展執(zhí)法檢查,重點(diǎn)查處未主動(dòng)提示提醒適量點(diǎn)餐、誤導(dǎo)誘導(dǎo)過量點(diǎn)餐等違法行為,切實(shí)強(qiáng)化市場(chǎng)主體守法意識(shí)和節(jié)約理念。現(xiàn)公布第六批典型案例。
1.楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處“名源居中餐廳” 未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年4月25日,楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)上海斌斌餐飲有限公司(“名源居中餐廳”)未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為,依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并作出警告的行政處罰。
楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)檢查期間,發(fā)現(xiàn)上海斌斌餐飲有限公司(“名源居中餐廳”)未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)標(biāo)志,服務(wù)人員也未進(jìn)行提示說明,未正確引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。
當(dāng)事人的上述行為,違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定。楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并作出警告的行政處罰。
2.嘉定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處“辣一坎鹵味火鍋冒菜”(勝竹路店)未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年4月20日,嘉定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)上海市嘉定區(qū)菊?qǐng)@新區(qū)菊蘭飲食店(“辣一坎鹵味火鍋冒菜”(勝竹路店))未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為,依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并作出警告的行政處罰。
2023年4月11日,嘉定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)店招為“辣一坎鹵味火鍋冒菜”的店鋪開展現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查,當(dāng)事人為上海市嘉定區(qū)菊?qǐng)@新區(qū)菊蘭飲食店,是一家以經(jīng)營(yíng)火鍋冒菜為主的小型餐飲店,當(dāng)事人未在店內(nèi)醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)標(biāo)志,店內(nèi)工作人員也未在顧客點(diǎn)餐時(shí)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒。
當(dāng)事人的上述行為,違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定。嘉定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并作出警告的行政處罰。
3.靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處“竹若”自助餐廳未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年3月30日,靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)上海竹若餐飲管理有限公司靜安分公司(“竹若”自助餐廳)未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為,依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并作出警告的行政處罰。
2023年2月20日,靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在反食品浪費(fèi)檢查中,發(fā)現(xiàn)上海竹若餐飲管理有限公司靜安分公司(“竹若”自助餐廳)未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所(愚園路1號(hào)1樓1F-3)內(nèi)張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)標(biāo)志,靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局隨即對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查,當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)張貼或者擺放反食品浪費(fèi)相關(guān)標(biāo)識(shí)標(biāo)志,其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)也無(wú)服務(wù)人員提示、引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐和取餐。靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在檢查當(dāng)日立即要求當(dāng)事人進(jìn)行整改,并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)張貼“光盤行動(dòng)”的宣傳海報(bào)和“拒絕剩宴,光盤行動(dòng);培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,制止餐飲浪費(fèi)行為;倡導(dǎo)健康生活,關(guān)注食品安全。”的桌貼。
當(dāng)事人的上述行為,違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定。靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并作出警告的行政處罰。
4.寶山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處“靚靚牛大骨”餐飲店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年4月11日,寶山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)上海誠(chéng)融餐飲服務(wù)中心(“靚靚牛大骨”餐飲店)未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為,依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并作出警告的行政處罰。
2023年2月16日,寶山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)上海誠(chéng)融餐飲服務(wù)中心(“靚靚牛大骨”餐飲店)進(jìn)行執(zhí)法檢查,現(xiàn)場(chǎng)查見該店正在從事餐飲服務(wù)活動(dòng),持有有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證。現(xiàn)場(chǎng)未查見當(dāng)事人在自助餐取餐區(qū)域及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)標(biāo)志,也未查見當(dāng)事人的服務(wù)人員主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示說明、引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。
當(dāng)事人的上述行為,違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,寶山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并作出警告的行政處罰。
5.奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處“莊行飯店”未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年4月20日,奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)上海市奉賢區(qū)玉超飲食店(“莊行飯店”)未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為,依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并作出警告的行政處罰。
2023年4月20日,奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)檢查中,發(fā)現(xiàn)上海市奉賢區(qū)玉超飲食店(“莊行飯店”)未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)標(biāo)志。經(jīng)查,當(dāng)事人在上海市奉賢區(qū)莊行鎮(zhèn)一新路153號(hào)經(jīng)營(yíng)餐飲店,經(jīng)營(yíng)期間未在店內(nèi)張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)標(biāo)志,也未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局當(dāng)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人改正,當(dāng)事人已在店內(nèi)醒目位置張貼制止餐飲浪費(fèi)宣傳海報(bào)及“按需點(diǎn)餐”等提示。
當(dāng)事人的上述行為,違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定。奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并作出警告的行政處罰。
供稿:市局稽查處、食品協(xié)調(diào)處