近期，江蘇省市場(chǎng)監督管理局組織食品安全抽檢，抽取糕點(diǎn)、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品、保健食品、方便食品、調味品、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、食用農產(chǎn)品、酒類(lèi)、罐頭、水產(chǎn)制品、乳制品和豆制品等14大類(lèi)食品972批次樣品，檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、調味品、糕點(diǎn)和食用農產(chǎn)品等5大類(lèi)食品18批次樣品不合格。具體情況通告如下：

 

　　一、宿遷市宿城區匯鄰優(yōu)鮮生活購物中心銷(xiāo)售的香蕉，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國家標準規定。

 

　　二、徐州市邳州市蛙來(lái)豐餐飲店銷(xiāo)售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

 

　　三、南通市馬塘熟菜錢(qián)喻琳銷(xiāo)售的海蜇頭，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　四、揚州市廣陵區天緣齋素食坊銷(xiāo)售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　五、南京悅家超市有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)東海縣香滿(mǎn)園食品有限公司生產(chǎn)的芝麻花生，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

 

　　六、徐州市銅山區世紀佰聯(lián)百貨超市銷(xiāo)售的長(cháng)豆角（豇豆），倍硫磷和乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標準規定。

 

　　七、徐州美瑞農產(chǎn)品有限公司銷(xiāo)售的芹菜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國家標準規定。

 

　　八、泰州市興化市朱小鳳牛肉湯館銷(xiāo)售的泡嫩姜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　九、揚州市開(kāi)發(fā)區濃味老鴨粉絲館使用的粉絲，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十、宿遷市宿豫區陸集王超甫超市經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標稱(chēng)高唐縣妙多客食品有限公司生產(chǎn)的玉米蛋糕，酸價(jià)（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十一、宿遷市沭陽(yáng)縣沭城七號碼頭水產(chǎn)品批發(fā)部銷(xiāo)售的皮皮蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十二、泰州市泰興市小余淮南牛肉湯店使用的筷子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十三、鹽城市東臺市川香千味大排檔使用的標稱(chēng)圣潔消毒餐具（東臺市北關(guān)綜合市場(chǎng)19幢112-113）生產(chǎn)的消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十四、淮安市淮安區海邦主水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十五、蘇州潤途商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的鯽魚(yú)（W），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十六、江蘇北華聯(lián)超市有限公司南京雨花東路分公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)海南鶯歌海鹽場(chǎng)有限公司生產(chǎn)的亞清鹽 清亞硝酸鹽食用鹽，碘（以I計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十七、鹽城市東臺市小莊菜館使用的標稱(chēng)圣潔消毒餐具（東臺市北關(guān)綜合市場(chǎng)19幢112-113）生產(chǎn)的消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十八、常州市溧陽(yáng)市溧城萬(wàn)渝火鍋店使用的碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　上述不合格食品詳細信息見(jiàn)附表。針對抽檢中發(fā)現的不合格食品，省市場(chǎng)監督管理局已責成相關(guān)設區市市場(chǎng)監管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會(huì )公開(kāi)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件1-部分不合格項目的小知識.docx

 

　　   附件2+不合格產(chǎn)品信息.xlsx

　　   附件3+合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　江蘇省市場(chǎng)監督管理局

 

　　2023年5月11日