食品伙伴網(wǎng)訊 5月18日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發(fā)布了第2023-248號公告,擬修改《食品等的標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn)》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下:
1. 修改總則及共同標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn)中的部分規(guī)定:修改甑煮食品(retort food)的用語定義;冰果及冰塊類不需要加熱,因此新設(shè)定其作為冷凍食品無需標(biāo)示是否加熱;修改冷凍產(chǎn)品解凍流通時(shí)必要的標(biāo)示事項(xiàng)。
2. 修改個別標(biāo)示事項(xiàng)及標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn):增加了食用蛋最小包裝單位的經(jīng)營者標(biāo)示要求;修改天然芝士的食品類型、特殊醫(yī)學(xué)用途食品的其他標(biāo)示事項(xiàng)(食譜型膳食管理食品中冷凍產(chǎn)品的相關(guān)標(biāo)示要求);修改解凍流通的冷凍食品的標(biāo)示事項(xiàng) 。
3. 新增食用蛋選裝業(yè)的企業(yè)名稱及所在地標(biāo)示。
以上意見征集時(shí)間截至2023年7月17日。