近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、餅干、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、酒類(lèi)、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等21類(lèi)食品235批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格228批次、不合格7批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染。具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染

 

　　湖州瑞恒酒店管理有限公司購(gòu)進(jìn)的標(biāo)稱(chēng)臨朐鑫譽(yù)食品有限公司生產(chǎn)的雞肉早餐腸，單核細(xì)胞增生李斯特氏菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。臨朐鑫譽(yù)食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，經(jīng)核查對(duì)該異議不予認(rèn)可。

 

　　二、食品添加劑超標(biāo)

 

　　寧波市海曙煥釗農(nóng)副產(chǎn)品攤銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)內(nèi)黃縣威盛食品有限公司生產(chǎn)的香甜脆瓜（醬腌菜），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。內(nèi)黃縣威盛食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

 

　　（一）溫州市樂(lè)清市樂(lè)成中心菜市場(chǎng)楊玉琴攤位銷(xiāo)售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（二）溫州市洞頭北岙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)明省水產(chǎn)品店銷(xiāo)售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　　四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

 

　　（一）樂(lè)清市微藍(lán)桶裝水經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)溫州市楠源泉農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司哈米爾食品分公司生產(chǎn)的飲用純凈水，耗氧量（以O(shè)?計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。溫州市楠源泉農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司哈米爾食品分公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是溫州市楠源泉農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司哈米爾食品分公司生產(chǎn)的。

 

　　（二）溫州奕岳電子商務(wù)有限公司在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)珠海正太制藥有限公司生產(chǎn)的日益牌黃芪參脈口服液，可溶性固形物（20℃）不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。珠海正太制藥有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　五、重金屬污染

 

　　永康市玲玲超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)湖南魚(yú)山魚(yú)海食品有限公司生產(chǎn)的醬鴨脖，鉻（以Cr計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。湖南魚(yú)山魚(yú)海食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。要求溫州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求寧波、溫州、湖州、金華等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。

 

　　附件：   1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

 

　　   2.食品抽檢不合格—20230517.xls

 

　　   3.食品抽檢合格—20230517.xls

 

　　浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2023年5月17日