江西省各級市場(chǎng)監管部門(mén)深入落實(shí)省委、省政府和市場(chǎng)監管總局的決策部署，嚴格執行《中華人民共和國反食品浪費法》，把制止餐飲浪費作為食品安全監管的重要內容，積極營(yíng)造“浪費可恥、節約為榮”社會(huì )氛圍、積極勸阻食品浪費行為，依法糾正、查處了多起食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者浪費食品的違法行為，現公布第三批典型案例。

 

 

　　2023年5月19日，南昌市市場(chǎng)監管局執法人員依法對當事人東湖區范為相當有味餐館開(kāi)展檢查，發(fā)現當事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所大廳內未張貼反對食品浪費的標識、標語(yǔ)。經(jīng)查，當事人未主動(dòng)對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據該法第二十八條第一款的規定，南昌市市場(chǎng)監管局責令當事人限期改正，并給予警告的行政處罰。

 

 

　　2023年4月19日，景德鎮市市場(chǎng)監管局執法人員在對珠山區聚英烤肉店進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現當事人未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，也未主動(dòng)對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據該法第二十八條第一款的規定， 景德鎮市市場(chǎng)監管局責令當事人限期改正，并給予警告的行政處罰。

 

　　新余市市場(chǎng)監管局查處新余協(xié)訊電子有限公司食堂糧食浪費案

 

　　2023年5月16日，新余市市場(chǎng)監管局執法人員到新余協(xié)訊電子有限公司食堂開(kāi)展反食品浪費專(zhuān)項檢查，當時(shí)正值用餐時(shí)間，有員工將吃了幾口的飯菜全部倒入泔水桶中，存在食品浪費現象。執法人員現場(chǎng)走訪(fǎng)食堂內用餐人員，了解到該食堂存在飯菜口味不佳等問(wèn)題。經(jīng)查，該公司食堂未將防止食品浪費納入制度管理，未制定、實(shí)施防止食品浪費具體措施，未將提高食堂烹飪水平與防止食品浪費相結合，未對員工進(jìn)行反食品浪費培訓。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第八條第一款、第二款的規定，依據該法第二十九條的規定，新余市市場(chǎng)監管局責令當事人限期改正、并予以警告的行政處罰。

 

 

　　2023年4月3日，宜春市豐城市市場(chǎng)監管局執法人員對當事人豐城市如意家中式快餐店開(kāi)展檢查，發(fā)現當事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內未張貼反食品浪費的標識、標語(yǔ)。經(jīng)查，當事人未主動(dòng)對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼擺放反食品浪費標識，未主動(dòng)引導消費者適量點(diǎn)餐。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據該法第二十八條第一款的規定，豐城市市場(chǎng)監管局責令當事人限期改正，并給予警告的行政處罰。

 

　　上饒市信州區市場(chǎng)監管局查處信州區渝大師老火鍋店誤導消費者超量點(diǎn)餐案

 

　　5月30日，上饒市信州區市場(chǎng)監管局執法人員在信州區渝大師老火鍋店監督檢查中發(fā)現，該店在其營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內未張貼反食品浪費宣傳標語(yǔ)，未積極引導消費者按需點(diǎn)餐，未在菜單上標注菜量克重，導致消費者在不知情的情況下過(guò)量點(diǎn)餐，造成食品浪費。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據該法第二十八條第一款的規定，信州區市場(chǎng)監管局責令當事人限期改正，并給予警告的行政處罰。

 

 

　　2023年5月24日，吉安市市場(chǎng)監管局執法人員在檢查時(shí)發(fā)現，吉州區漁港灣餐飲店未在店內及用餐包間張貼任何反食品浪費標識、標語(yǔ)。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據該法第二十八條第一款的規定，吉安市市場(chǎng)監管局責令當事人限期改正，并給予警告的行政處罰。

 

 

　　2023年5月6日，撫州市南豐縣市場(chǎng)監管局在對南豐縣海納百鮮餐飲店進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現，當事人未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，也未主動(dòng)對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒，未引導消費者按需適量點(diǎn)餐。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據該法第二十八條第一款的規定，南豐縣市場(chǎng)監管局責令當事人限期改正，并給予警告的行政處罰。

 

　　稿　源：省局執法稽查局（反壟斷局）