為進(jìn)一步推進(jìn)全市“快檢技能培養”工程，加大基層執法人員快檢技術(shù)培訓力度，提高快檢人員的食品安全快速檢測技能和食品安全保障水平，6月2日，撫州市市場(chǎng)監管局開(kāi)展了全市食品快速檢測技術(shù)培訓。

 

　　此次培訓，由撫州市檢驗檢測認證中心專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員現場(chǎng)授課，通過(guò)理論講解與現場(chǎng)操作相結合的方式，對食品快速檢測理論知識、食品快速檢測儀器、檢測試劑的規范使用、食品快檢智慧管理系統進(jìn)行操作講解，重點(diǎn)對氟苯尼考、農藥殘留、鋁的殘留量、瘦肉精的快檢進(jìn)行詳細示范，重點(diǎn)強調快檢過(guò)程中需要注意的細節。

 

　　參訓學(xué)員積極在實(shí)驗室實(shí)踐操作，基本掌握了相關(guān)檢測設備、試劑的使用方法和檢測技能，提高了快速檢測實(shí)操能力，為食品安全監管工作提供強有力的技術(shù)支撐。

 

　　此次培訓由東臨新區市場(chǎng)監管局承辦，各縣（區）市場(chǎng)監管局快檢人員共計30余人參加了培訓。