近期，甘肅省市場監(jiān)管局在甘肅省范圍內(nèi)開展了2023年國家轉(zhuǎn)移支付監(jiān)督抽檢計(jì)劃、2023年甘肅省重點(diǎn)流通、餐飲不合格企業(yè)跟蹤抽檢計(jì)劃以及2023年甘肅省重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)跟蹤抽檢計(jì)劃，對(duì)糧食加工品、冷凍飲品、淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食品、糕點(diǎn)、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、水果制品等8大類食品進(jìn)行安全監(jiān)督抽檢，共檢出12批次不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物不合格、食品添加劑超限量、超范圍使用問題。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，甘肅省市場監(jiān)管局已責(zé)成蘭州、酒泉、張掖、白銀、定西、天水、慶陽等市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、微生物不合格
（一）標(biāo)稱隴西李百記食品有限公司生產(chǎn)的六月陳醋（抽樣日期：2023-2-2），其中菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合 GB 2719-2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食醋》要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
（二）蘭州華聯(lián)綜合超市有限公司酒泉卓越分公司銷售的，標(biāo)稱甘肅銀河食品集團(tuán)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的銀河牌勾芡淀粉（生產(chǎn)日期：2023-1-9），其中菌落總數(shù)、霉菌和酵母母項(xiàng)目不符合 Q/YHJT0010S-2019《勾芡淀粉》要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
（三）七里河區(qū)惠心便利店銷售的，標(biāo)稱蘭州天淇樂冷凍食品有限公司生產(chǎn)的大明五零四奶油味雪糕（生產(chǎn)日期：2022-8-1），其中大腸菌群、菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（四）七里河區(qū)惠心便利店銷售的，標(biāo)稱蘭州天淇樂冷凍食品有限公司生產(chǎn)的大明五零四奶油味雪糕（生產(chǎn)日期：2022-5-6），其中大腸菌群、菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（五）甘肅宏祥綜合超市有限責(zé)任公司銷售的，標(biāo)稱鎮(zhèn)原縣新千年食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏肉（生產(chǎn)日期：2022-9-14），其中菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（六）安寧區(qū)新匯鑫食品商行銷售的，標(biāo)稱甘肅省大鵬食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏（生產(chǎn)日期：2023-1-2），其中菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（七）標(biāo)稱環(huán)縣回生果品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的胃康蜜杏（蜜餞類）（生產(chǎn)日期：2023-3-10），其中菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
二、食品添加劑超限量、超范圍使用問題
（一）標(biāo)稱鎮(zhèn)原縣星火食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的奶油杏肉（生產(chǎn)日期：2023-3-5），其中二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
（二）標(biāo)稱蘭州鑫味德牛肉面調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的牛肉面煮肉料（生產(chǎn)日期：2023-1-30），經(jīng)甘肅省食品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。蘭州鑫味德牛肉面調(diào)味品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)蘭州市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（三）標(biāo)稱張家川回族自治縣昌盛達(dá)淀粉及淀粉制品制造廠生產(chǎn)的細(xì)粉條（生產(chǎn)日期：2023-2-15），經(jīng)甘肅省食品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。張家川回族自治縣昌盛達(dá)淀粉及淀粉制品制造廠對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)蘭州市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（四）標(biāo)稱通渭縣口口香食品有限公司生產(chǎn)的香甜小麻花（鮮甜味）（生產(chǎn)日期：2023-2-24），其中糖精鈉（以糖精計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
（五）標(biāo)稱甘肅桂馥堂五谷營養(yǎng)食品科技有限公司生產(chǎn)的雜糧代餐片（生產(chǎn)日期：2023-2-20），經(jīng)甘肅省食品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。甘肅桂馥堂五谷營養(yǎng)食品科技有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)蘭州市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
甘肅省市場監(jiān)督管理局
2023年6月5日
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