繼SIAL西雅國際食品展（上海）再創(chuàng )新高后，SIAL全球系列食品展的新成員——SIAL西雅國際食品展（馬來(lái)西亞）也將于7月4-6日在馬來(lái)西亞吉隆坡舉辦。屆時(shí)，SIAL西雅展將再次為全球食飲界帶來(lái)盛宴。
SIAL是法語(yǔ)“Salon International De L'Alimentation”的縮寫(xiě)，中文意思是國際食品展覽會(huì )，音譯中文簡(jiǎn)稱(chēng)“西雅展”。SIAL是全球前五大、法國第一大展覽集團——高美艾博展覽集團（Comexposium）旗下的食飲展會(huì )品牌，也是全球領(lǐng)先的食飲創(chuàng )新展會(huì )。
SIAL西雅展（馬來(lái)西亞）作為SIAL西雅展的新成員，得到了馬來(lái)西亞農業(yè)和食品工業(yè)部(MAFI)，馬來(lái)西亞國際貿易和工業(yè)部(MITI)，馬來(lái)西亞旅游和文化部(MOTAC)，馬來(lái)西亞會(huì )議和展覽局(MYCEB)，馬來(lái)西亞對外貿易發(fā)展公司(MATRADE)等馬來(lái)西亞當地政府部門(mén)和機構的大力支持。
看好東南亞食飲市場(chǎng) SIAL西雅展進(jìn)駐馬來(lái)西亞
SIAL西雅國際食品展（馬來(lái)西亞）（簡(jiǎn)稱(chēng)FDM2023）將吸引22個(gè)國家，約450家全球參展商和知名品牌參展，預計將有15,000食飲專(zhuān)業(yè)人士觀(guān)展。涵蓋的飲食類(lèi)別包括食品和飲料、海鮮和漁業(yè)、清真食品、食品與飲料技術(shù)以及越來(lái)越受重視的蛋白質(zhì)替代領(lǐng)域、香料和調味品。
數據顯示，從2020年至2025年，馬來(lái)西亞餐飲行業(yè)以每年10%的速度增長(cháng)。在2022年，食品市場(chǎng)收入達到467.8億美元。業(yè)內預計馬來(lái)西亞食飲產(chǎn)業(yè)將以每年8.2%的速率持續增長(cháng)。
全球人口的持續增長(cháng)導致了方便食品需求的快速增長(cháng)。
全球生活水平的提高、生活方式的改善和可支配收入的增加是未來(lái)加速方便食品市場(chǎng)發(fā)展的關(guān)鍵因素。該地區的方便食品市場(chǎng)預計將在不久的將來(lái)出現可觀(guān)的增長(cháng)。
Comexposium亞太區總裁謝抒嬑（Elaine Chia）今年3月在吉隆坡出席FDM2023新聞發(fā)布會(huì )時(shí)表示：“馬來(lái)西亞以東南亞美食國家而聞名。得益于遠東和西方國家之間幾個(gè)世紀以來(lái)的海上貿易，它融匯了豐富多彩的烹飪文化，并且一直延續到今天。作為東盟第二大發(fā)達國家和第三大經(jīng)濟體，馬來(lái)西亞擁有世界上其他國家無(wú)法比擬的獨特市場(chǎng)定位。”
自1964年成立以來(lái)，SIAL西雅展已成為全球領(lǐng)先的食飲創(chuàng )新展會(huì )。它讓食飲專(zhuān)業(yè)人士能夠發(fā)現市場(chǎng)上的最新產(chǎn)品和服務(wù)，加強彼此交流，促進(jìn)商業(yè)合作，并關(guān)注行業(yè)熱點(diǎn)問(wèn)題，為全球食飲行業(yè)的未來(lái)獻計獻策。
Elaine在發(fā)布會(huì )上還表示：“我們相信2023 SIAL西雅展（馬來(lái)西亞）將成為馬來(lái)西亞和整個(gè)地區領(lǐng)先的食品飲料貿易展，為全球食飲業(yè)提供一個(gè)國際商業(yè)集結地，在馬來(lái)西亞快速增長(cháng)的食飲市場(chǎng)乃至整個(gè)東南亞市場(chǎng)上促進(jìn)商業(yè)互動(dòng)和業(yè)務(wù)往來(lái)。”
促進(jìn)食飲展商與買(mǎi)家商貿對接 SIAL西雅展（馬來(lái)西亞） 助食飲人開(kāi)拓全球商機
Comexposium集團東南亞項目總監陳致祥表示，作為專(zhuān)業(yè)的食飲B2B商貿展覽會(huì )，FDM2023將為食飲業(yè)者提供豐富的活動(dòng)以獲得市場(chǎng)最新產(chǎn)品和服務(wù)資訊，并促進(jìn)展商和買(mǎi)家商貿對接。同時(shí)，FDM2023也將舉行全球食飲行業(yè)未來(lái)趨勢探討會(huì )，幫助食飲人把握行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢。
Comexposium將憑借SIAL西雅展近60年積累的國際影響力和全球商務(wù)網(wǎng)絡(luò )，助力參展商與買(mǎi)家的對接，進(jìn)一步提高商貿成交率，達到互利雙贏(yíng)。
Comexposium亦將根據采購需求及詳情，運用科技配對，篩選位于飛行時(shí)間需6小時(shí)的周邊國家的買(mǎi)家，向這些買(mǎi)家推薦合乎采購要求的參展商。與此同時(shí)，Comexposium團隊亦可配合參展商的業(yè)務(wù)發(fā)展需求，幫助展商物色所需的潛在買(mǎi)家。
提供創(chuàng )新交流平臺 SIAL西雅展（馬來(lái)西亞） 助食飲企業(yè)提升競爭力
餐飲市場(chǎng)千變萬(wàn)化，尤其經(jīng)歷了疫情的沖擊，人們的飲食習慣和消費行為也有了很大的變化。食飲人想抓住消費機遇，唯有以創(chuàng )新和隨機應變，才可能破解食飲消費變化的新密碼。
在陳致祥看來(lái)，馬來(lái)西亞有許多優(yōu)秀的中小食飲企業(yè)，但他們如果保持固有的運作模式將面對更多的市場(chǎng)挑戰。他認為，中小食飲企業(yè)或傳統經(jīng)營(yíng)模式的食飲從業(yè)者要尋求突破，必須要了解消費市場(chǎng)的趨勢變化，運用適合的專(zhuān)業(yè)技術(shù)與知識，提升產(chǎn)品的競爭能力與價(jià)值。FDM2023作為一個(gè)知識交流和專(zhuān)業(yè)技術(shù)的商貿平臺，將為食飲人提供革新的解決方案和尖端科技，探索更多合作機遇和商機。
與Impact Circle戰略合作 SIAL西雅展（馬來(lái)西亞）探索食飲可持續發(fā)展
2022年?yáng)|南亞飲食業(yè)報告顯示，馬來(lái)西亞的肥胖率正在不斷攀升，61%的馬來(lái)西亞人表示2021年已食用更多植物性食品。在疫情后，消費者對健康和營(yíng)養都更加關(guān)注。這個(gè)意識推動(dòng)了營(yíng)養品市場(chǎng)需求。目前，泰國和印尼都已開(kāi)始推行植物替代食品。
Comexposium以推動(dòng)食飲創(chuàng )新為使命。為覆行這一使命，SIAL西雅展（馬來(lái)西亞）與獨立的社會(huì )和農業(yè)食品科技公司Impact Circle建立戰略伙伴關(guān)系，并將在FDM2023上推出一場(chǎng)面向農業(yè)和食品初創(chuàng )企業(yè)的可持續食品解決方案的獨家演示。
疫情后，馬來(lái)西亞當地食飲同類(lèi)展會(huì )也為之發(fā)生了變化。SIAL西雅展（馬來(lái)西亞）應市場(chǎng)需求，利用全球SIAL網(wǎng)絡(luò )資源，將成為當地國際性最強，最具創(chuàng )新力的食飲集結平臺。
FDM2023歡迎全球食飲業(yè)者參展和參觀(guān)。食飲專(zhuān)業(yè)人士可在SIAL西雅展（馬來(lái)西亞）官網(wǎng)注冊，并在MITEC現場(chǎng)領(lǐng)取入場(chǎng)證，免費參觀(guān)。
電話(huà)：010-8579 4075
郵箱：winnie.wang@sialchina.cn
網(wǎng)址：www.fooddrinksmalaysia.com
2023年7月4-6日，馬來(lái)西亞國際貿易展覽中心（MITEC）,SIAL西雅展（馬來(lái)西亞）歡迎全球食飲專(zhuān)業(yè)人士蒞臨。
SIAL西雅國際食品展
SIAL西雅國際食品展（深圳）將于2023年8月28日-30日深圳會(huì )展中心（福田）舉辦。
SIAL西雅國際食品展（上海）將于2024年5月28日-30日上海新國際博覽中心舉辦。
參展咨詢(xún)：010-8579 4294
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