7月12日，四川省市場(chǎng)監管局召開(kāi)重點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)約談視頻會(huì )。省市場(chǎng)監管局安全總監余德仲出席并講話(huà)，二級巡視員李翔主持；全省1500家食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)參加，其中30家大中型食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)在主會(huì )場(chǎng)參加。

 

　　余德仲指出，成都大運會(huì )既是一次重要的國際性體育賽事和文化盛會(huì )，也是促進(jìn)四川高質(zhì)量發(fā)展的重大歷史機遇。他要求廣大食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，要講政治、顧大局，堅決扛起社會(huì )責任，把“簡(jiǎn)約、安全、精彩”辦賽理念注入到企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，把握歷史機遇，牢牢守住食品安全底線(xiàn)，實(shí)現資源環(huán)境可持續發(fā)展，推動(dòng)川菜、川茶更加廣泛地走向世界；要守法規、遵標準，嚴格落實(shí)主體責任，建立完善食品安全責任體系、管理制度、自查機制，防范化解食品安全風(fēng)險隱患；倡導綠色消費、“光盤(pán)行動(dòng)”，推廣“小份菜”，加強適量點(diǎn)餐提醒，使用可降解打包、外賣(mài)餐盒餐具；不采購、不銷(xiāo)售過(guò)度包裝茶葉等。

 

　　余德仲要求，各級市場(chǎng)監管部門(mén)，要認真履職盡責，持續加強食品安全監管、制止餐飲浪費、限制商品過(guò)度包裝等方面的法律法規及標準政策宣貫，加強行政指導，推進(jìn)打造示范街區、示范企業(yè)、示范店，建立完善部門(mén)監管執法協(xié)調聯(lián)動(dòng)機制，嚴厲打擊有關(guān)食品安全、餐飲浪費、茶葉過(guò)度包裝違法違規行為。

 

　　會(huì )議通報了全省食品經(jīng)營(yíng)安全、制止餐飲浪費、治理茶葉過(guò)度包裝等方面有關(guān)工作開(kāi)展情況及存在的問(wèn)題，督促指導企業(yè)整改落實(shí)，為成都大運會(huì )舉辦營(yíng)造良好的食品安全氛圍，引領(lǐng)節約環(huán)保新風(fēng)尚。

 

　　省市場(chǎng)監管局食品經(jīng)營(yíng)處、餐飲監管處、食品抽檢處、執法稽查局負責同志，成都市市場(chǎng)監管局有關(guān)處室負責同志在主會(huì )場(chǎng)參加。其它市（州）市場(chǎng)監管局有關(guān)負責同志在分會(huì )場(chǎng)參會(huì )并約談本地重點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)。